Bolo de ameixa também no Natal

Todo natal era adoçado pelo bolo de ameixa com frutas cristalizadas da matriarca Virgínia Góes. Essa doce lembrança é um dos mimos do Café Porto (@cafe.do.porto), seja para um cafezinho no Jaraguá ou para presente natalino numa caixa cheia de mimos.

O bolo de ameixas com frutas cristalizadas leva um pouco de vinho do Porto, que, segundo a Silvana Góes, faz a diferença, além de noz moscada. “Este bolo era o predileto da minha mãe, e na cafeteria sempre tem. Neste período do ano ele vira presente”, disse Silvanda do Café do Porto.

Na caixinha natalina tem os biscoitinhos de gengibre (feito com farinha de trigo e açúcar mascavo),  caneca, café da marca da cafeteria e bolo de frutas. A outra opção de caixinha são os biscoitos de gengibre e as balas de caramelo

Amo no Café do Porto

Espetáculo: Pastel de camarão de massa folhada é muita fina e delicada, nunca comi nada igual. É daqueles que a gente come mais de um.

Colorido: Nunca mais tinha comido o sanduíche colorido, antes, tão comum nas festas. Para minha sorte, na cafeteria tem a receita da Virgínia. São camadas de pão de forma com recheio de cenoura, pimentão, azeitonas e molho de tomate.

No Café do Porto, as lembranças saborosas estão presentes em cada quadrado da casa antiga do Jaraguá, restaurada no projeto de Silvana e do irmão Paulo Goes. A escolha do bairro histórico se deu porque o patriarca da família trabalhou na exportação de açúcar.

Rota Café do Porto

Mini bolo de ameixa e frutas R$ 25,00/ Caixinha com biscoito e balas de caramelo – R$ 45,00/ Caixa natalina – café, caneca, bolinho e biscoito -R$ 120,00/ Sanduíche – R$ 9,00/ Pastel – R$ 6,90

Funciona: De segunda a sexta-feira -10h até 19h/ Sábado das 14h até 21h

Rua Dr. Rocha Cavalcanti, 49, Jaraguá (na lateral do cachorro quente do seu Moacir)/ Telefone: 82 998847-8604

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