“Hoje tem churrasco fogo-de-chão. Ligue e encomende seu assado”. Eu vi esta mensagem no começo de abril deste ano, no instagram do Sr. Brasa (@sr.brasa), e logo tratei de encomendar a minha porção de carne, e como ela veio perfeita! A costela bovina, da marca alagoana Boi de Engenho, derreteu no céu da boca. Quando terá outra? Ainda não tem previsão. Mas de terça a domingo tem churrasco dos bons, comandado pelo boa praça Zeca (José Cleber Rodrigues).
Zeca já foi garçom, churrasqueiro, gerente de restaurante, e desde 2017 comanda sua própria bodega com simpatia. “Meu churrasco é campeiro, como é conhecido no sul do país”, define o bom rapaz.
Zeca: “Para um bom churrasco é saber trabalhar com a carne, seja lá qual for o seu corte e usar sal grosso”
Um desses sábados, testei o bife de ancho e ele chegou muito macio, com suas gordurinhas intercaladas. Para escoltar, maionese, macaxeira frita, arroz, e um feijão tropeiro com banana da terra dos deuses. No cardápio do Sr. Brasa tem 12 cortes de assados, além dos petiscos, e a panceta é a queridinha.
Para Zeca, o segredo de um bom churrasco é saber trabalhar com a carne, seja lá qual for o seu corte, usar sal grosso e não fantasiar o churrasco. “Algumas carnes exigem mais temperos e aí vai de acordo com o tipo do animal, porco, carneiro, aves…. No demais, é trabalhar com fogo vivo, bom braseiro e a mão do churrasqueiro para saber o ponto do assado”, reforça.
Sr. Brasa desde 2017 fazendo bons churrasco na Jatiúca
Trajetória – Zeca é gaúcho da cidade de Canoas. Com diploma em botecos, ele diz que visitou mais de mil, afinal, foram 25 anos trabalhando no setor de alimentação fora do lar. Conheci o bom rapaz como garçom e depois como gerente no Divina Gula. Sua escola de churrasqueiro foi no antigo Laçador, e atualmente é um dos mestres no bairro da Jatiúca.
Fraldinha com feijão tropeiro, molhos, macaxeira e arroz
Rota Sr. Braza
Petiscos a partir de R$ 9,80/ Pratos para duas pessoas: a partir de R$ 50,00/ Aceita-se cartões
Funciona de terça quarta e quinta: presencial das 11h até 20h/Domingo: presencial das 11 h até às 16h
Pegue e leve: De quarta a domingo, das 11h às 20 h/ segunda e terça é fechado
Avenida Paulo Falcão 782/ Jatiúca/ Telefone: (82)99964-4598- Por trás da Casa da Picanha
Linguiça de costela bovina de Angus
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96 comentários
Gilberto Júnior
3 anos Atrás
Deu vontade de provar!!
Tati
3 anos Atrás
Zeca tem o melhor churrasco de Maceió, agrega qualidade, preço e simpatia dele e toda a sua equipe!
João Eder Quintela
3 anos Atrás
Melhor churrasco de Maceió!
Itamar Orla
3 anos Atrás
Zeca é o melhor que eu conheço e olha que inclusive já morei em Porto Alegre 👏👏👏👏
Fabiana
3 anos Atrás
Realmente é de primeira qualidade ,saboroso delicioso e de muita qualidade a carne 🥩 o Zeca preparar com amor e carinho por isso que eu recomendo..
Karen
3 anos Atrás
Fomos em fevereiro de 2021! Além do Zeca ser um anfitrião maravilhoso, tudo lá e delicioso, coisa de quem entende muito da melhor gastronomia que existe! O atendimento dos garçons é ótimo, são super atenciosos e prestativos! A comida é farta e bem elaborada! Vale muito conferir!!!!
Marcelo Morais
3 anos Atrás
O melhor de Alagoas!!!
Sucesso meu amigo Zeca!!!
Luciano
3 anos Atrás
Melhor churrasco de Maceió , ótimo atendimento .
Robério Wanderley
3 anos Atrás
É showw mesmo! e hoje é sexta.
Ângela Andrade Gomes
3 anos Atrás
Sr Brasa – Boteco do Zeca: carnes deliciosas, pão de alho excelente, cerveja gelada e ainda a companhia do Zeca! Não tem como conhecer e não voltar, sempre!!
Ana paula aguiar
3 anos Atrás
Comida boa, preço justo, atendimento impecável. Meu lugar preferido é com caipiroska do klebis é ainda melhor .
Maico
3 anos Atrás
Super indico, além de ser ótimo churrasqueiro é de uma simpatia que não tem com descrever!!
Lais
3 anos Atrás
História linda e inspiradora, parabéns Zeca 👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰… sucessooooo e já quero provar seus assados! 😋😋😋😋
Luciana Quixadá
3 anos Atrás
Sou freguesa árdua e só tenho elogios a comida e ao atendimento ímpar !
Kleberson
3 anos Atrás
Lugar de pratos deliciosos, bem servido, atendimento cordial… é onde eu e minha família nos sentimos em casa
Flávia Rocha
3 anos Atrás
Ainda hei de experimentar essas delícias!! Meus amigos amam!!🤗
MARCELO AVELINO
3 anos Atrás
Esse sabe fazer, e faz bem, o churrasco gaúcho… Excelente assador , grande figura , amigo … Sempre que podemos , lá estamos , comendo bem e tomando aquela cerveja “mofada”.
Alexandre trani
3 anos Atrás
Esse é top! Padrão de qualidade e bom atendimento. A carne de sol com queijo coalho e o bife de vazio são espetaculares!
FABIO PEIXOTO
3 anos Atrás
Melhor de Maceió
Vilas Boas
3 anos Atrás
O Zeca é uma dessas pessoas muito simpáticas, que sabe conquistar o cliente à primeira vista. Sempre muito atencioso com a sua clientela e sua carnes são divinas.
Nice Fernandes
3 anos Atrás
É delícia, sucesso primo! 👏👏😋
Pedro Martins
3 anos Atrás
O Sr Brasa é o lugar onde comi o melhor churrasco da minha vida! Realmente é de voltar sempre que possível
GERSON RAMOS
3 anos Atrás
Eu recomendo.
Denis
3 anos Atrás
Sr Brasa é garantia de boa carne, cerveja gelada e excelente acolhimento por parte do Zeca e sua equipe! Parabéns pela matéria!
Wilsinho
3 anos Atrás
Pratos bem servidos e muito bons. Cerveja bem gelada com diversas marcas. Atendimento personalizado pelo próprio dono. Excelente.
Neivaldo
3 anos Atrás
Excelente na comida, bebida e atendimento!
Gleidsom
3 anos Atrás
De churrasco esse entende, melhor churrasco, feito por quem sabe tratar o churras como tem que ser, super indico !!!
Augusto
3 anos Atrás
Recomendo a maminha com anéis de cebola para petisco. Cerveja geladíssima. Atendimento excelente.
Uberlândia F de Morais
3 anos Atrás
O melhor churrasco que comi em Maceió, lugar onde nos sentimos em nossa casa, atencioso com todos, ele e todos os colaboradores estão de parabéns!
ROSANE
3 anos Atrás
Comida maravilhosa, atendimento nota 1000 com o Biu.
Preço também muito bom
Eduardo
3 anos Atrás
Sr Brasa é o lugar do melhor churrasco e de um atendimento excepcional, o amigo Zeca sempre atendendo bem os amigos e clientes. Aconselho a todos irem e prestigiar o melhor churrasco de Alagoas!!!
Robério Wanderley
3 anos Atrás
Showw! Indiscutivel o melhor churrasco da cidade
GERSON RAMOS
3 anos Atrás
Sr. Brasa, eu recomendo. Realmente lá qualquer petisco ou prato é muito bom. É preço justo.
Márcia Lima
3 anos Atrás
Todos os pratos no Zeca são maravilhosos. As porções são muito deliciosas e completas. Sempre vem comida saborosa e show.
Outro ponto a se falar são os preços, sempre os melhores. Quer comer bem e com preço justo? Corre no Zeca que não vai se arrepender!
Thiago Ramos
3 anos Atrás
Boteco do Zeca…
Melhor petisco e cerveja da cidade.
Excelente atendimento, produtos de qualidade, bem frequentado, valores honestos.
Fernando
3 anos Atrás
Saudades do Sr Brasa
Andre Luiz de Almeida Cavalcanti
3 anos Atrás
Recepção familiar, ambiente calmo, Comida de qualidade, paladar inigualável…
Carnes e cortes incríveis, Cerveja gelada.
Foi difícil escolher o prato, pois o cardápio é sensacional!!!!!
Joao Rebelo
3 anos Atrás
Além do Zeca, leia-se Sr Brasa, ser uma figuraça ilustre e cortês, pertence a um minoritário grupo seleto de aprenciadores de uma boa comida campeira e uns bons tragos rancheiros. Este é um dos gaúchos-alagoano, que sabe agradar os mais exigentes paladares. Parabéns pela matéria, pois o mesmo faz jus.
André Cavalcanti
3 anos Atrás
Recepção familiar, ambiente calmo. Comida de qualidade, paladar inigualável…servida na panela de pedra e bem farta. Cerveja gelada. Foi difícil escolher o prato, pois o cardápio…
Marcus
3 anos Atrás
Muito bom. Ótima comida. Recomendo.
Flávia Rocha
3 anos Atrás
Ainda hei de experimentar essas delícias!! Meus amigos amam!!🤗
Marcelo
3 anos Atrás
Para quem gosta de um bom churrasco não pode deixar de ir. É a pedida para comer muito bem e tomar uma cerveja sempre gelada!! Além disso, o atendimento é de primeira!
Regiane Regi
3 anos Atrás
Uma extensão da minha casa. Sr. Brasa é meu boteco preferido em Maceió. Zeca virou amigo e outros clientes assíduos dele viraram meus amigos também. Ambiente acolhedor, com boa música, comida divina e ótimo atendimento!
Fábio Conceição
3 anos Atrás
No Sr. Brasa tem boa música, cerveja gelada e aperitivos muito bons. Preço honesto também. Recomendo!
Andrea Coelho Fernandes
3 anos Atrás
Sucesso Zequinha. 💥 👏👏
Fabio Wendel Medeiros Leite
3 anos Atrás
Sr brasa além de deliciosas opções de petiscos o ambiente é super agradável e sem falar do carisma do proprietário “Zeca” e toda sua equipe! Topppppp de ++++
Arthur Duarte
3 anos Atrás
Um lugar especial, atendimento de primeira, carnes deliciosas feitas no ponto do freguês. Cervejas geladas, querer mais o que. Não passo uma semana sem ir lá.
flavio stern
3 anos Atrás
Um boteco legitimo. Excelente cardápio. As carnes são maravilhas na brasa. Sr braasa é tudo de bom em Maceió.
parabéns continue assim Zeca.
Ulysses Porangaba Bahia Vilela
3 anos Atrás
Churrasco excelente, estão de parabéns pela qualidade das carnes.
Fernando
3 anos Atrás
Comida deliciosa e atendimento excelente! Recomendo!
Edu manso
3 anos Atrás
Do churrasco ao atendimento, muito bom !!!
Dom Deco Assados Rústicos
3 anos Atrás
O Zeca do Sr Brasa é em primeiro lugar uma pessoa de bom coração, carismático e muito atencioso com tudo e todos, sabe “assar” uma carne é deixá-la no ponto certo. Ali no Sr Brasa, nao tem dia e nem hora, pois o tratamento é excelente e o churrasco, como falamos lá no Sul, é de PRIMEIRA qualidade….Sucesso sempre ao meu amigo irmão Zeca do Sr Brasa, irmão do fogo !!!!!!
Flavio Garcia
3 anos Atrás
Melhor boteco de Maceió,
Espetáculo, carne de qualidade, ótimos acompanhamentos, atendimento muito bom,
Feijão trpoeiro é diferenciado,
Pedro
3 anos Atrás
Excelente restaurante! Melhor carne da cidade e com preço justo.
Luanna
3 anos Atrás
Muita qualidade em todos os pratos e excelente atendimento!
Paulo Sergio
3 anos Atrás
Cerveja mofada, atendimento de primeira, preço justo, isso tudo encontramos no Sr Brasa, do nosso amigo Zeca.
Zeca sabe fazer o churrasco de acordo com a preferência do cliente.
Patrícia
3 anos Atrás
Comida maravilhosa tudo de qualidade
Luciano menezes
3 anos Atrás
Vou direto lá! Muito bom!!! Churrasco top do Zeca!
Priscilla
3 anos Atrás
Lugar aconchegante e com o melhor churrasco, atendimento excelente além de um repertório musical show de bola!!
Nerya Alcantara
3 anos Atrás
Zeca é a propria simpatia em pessoa, sempre soube receber bem seus clienres. Falar do Boteco do Zeca já nos deixa com vontade de ir até lá tomar uma cerveja super gelada, um ambiente agradavel, e além de tudo, o carsapio de dar agua na boca . Recomendo a qualquer um conhecer, vai virar fã e cliente assiduo.
Ana Dulce Cansanção
3 anos Atrás
A Melhor Maminha com Anéis de cebola de Maceió ! Sr Brasa,Nota 1000.
Arthur Visgueiro Maciel
3 anos Atrás
Meu local favorito pra desfrutar de uma ótima comida e boas companhias. Além é claro, da cerveja geladíssima!!!
Rafael
3 anos Atrás
Melhor churras de Maceió!!!!!!! Recomendo!!!!!!
Ramon Barros
3 anos Atrás
Esse é o melhor lugar!!!! Tudo maravilhoso!!! Atendimento top!!!!
Marcelo Gaúcho e Mag
3 anos Atrás
Lugar maravilhoso, churrasco delicioso, cerveja super gelada. Eu super recomendo . E o dono , Zeca gaúcho é muito legal e atencioso. Os colaboradores são simpáticos , atenciosos e ágeis no serviço.
Evanniel Carvalho
3 anos Atrás
Sou do Ceará, mas sempre que vou até Maceió tenho que visitar a churrascaria. É o melhor churrasco com os melhores acompanhamentos!
Marcelo Fortes
3 anos Atrás
O Senhor Brasa do amigo irmão Zeca é sem duvida o melhor Bar que serve o melhor Churrasco de Maceió como tem um atendimento de primeira linha.
Clístenes Menezes
3 anos Atrás
O Sr. BRASA na pessoa do amigo Zeca dispõe ótimos churrascos, a cerveja vem sempre gelada, os garçons bem atenciosos e um bom ambiente.
Recomendo a todos uma visita para degustas as carnes e comidas servidas pelo Zeca.
Magnucia De Lima Leite
3 anos Atrás
SR Braza é super especial, muito bom , excelente churrasco , cerveja gelada. Garçons muito atenciosos, ágeis no serviço. Eu super recomendo
Santos
3 anos Atrás
Faz tempo que não vejo tantos comentários no mesmo post, deve ser bom mesmo, vou conferir.
Moisés dos Anjos
3 anos Atrás
Excelente churrasco! Depois que conhecemos, não tem outro! O Zeca é Top!
Antonio Bergson
3 anos Atrás
Muito bom essa carne do Zeca!!,petiscos ótimos!!👏👏👏
icaro santos ferreira
3 anos Atrás
O melhor churrasco de Alagoas!!
Recomendo 100%
NAJILA PINTO FREIRE DE MORAIS
3 anos Atrás
Comida deliciosa !! Churrasco top!
Heros Ferreira
3 anos Atrás
Sou cliente há muitos anos e recomendo a visita ao estabelecimento Sr.Brasa.Atendimento primoroso, cervejas geladíssimas, ambiente hiper agradável e um churrasco (o melhor de Maceió) de sabor inigualável.
Parabéns ao Zeca!!
Fabiano perrelli
3 anos Atrás
O Zeca vai além de um “churrasqueiro” ele trás sensações da culinária tipicamente enraizada no brasileiro, a carne! Ele e toda a equipe estão de parabéns
Márcio Pedruzzi Zilio
3 anos Atrás
Zeca sabe tudo de Churrasco!
Parceiro de churrascadas, grande gaúcho! Local perfeito para comer uma carne e tomar uma cerveja bem gelada!
Rafael Albuquerque
3 anos Atrás
Em 2014 eu e alguns amigos formamos uma confraria e chamamos de MESA 19, desde então frequentávamos vários botecos, em 2017 conhecemos o Sr. Brasa e resolvemos eleger como nosso boteco. Nunca mais pensamos em ir em outro, churrasco perfeito e cerveja gelada, combinação perfeita! Nossa relação hoje não é apenas de cliente, é de amizade também, tanto que o Zeca entrou para nosso grupo, nunca conheci um dono de boteco tão simples e atencioso. O gerente Klebs é muito solícito, fico muito à vontade quando me atende, excelente profissional, destaco também o churrasqueiro Cicinho, além de simpático faz um churrasco perfeito. Sempre indico para outras pessoas, para mim se tornou a referência de boteco em MCZ!!!
PARABÉNS E SUCESSO SEMPRE…
Eliza Pessoa
3 anos Atrás
Além da comida deliciosa, ambiente simples e acolhedor, a boa conversa e atenção do Zeca com todos os clientes e a melhor caipirosca de caju da cidade, feita com capricho pelo Klebs, sem dúvida o Sr. Brasa é de longe o melhor boteco de Maceió.
Dija Magalhães
3 anos Atrás
Melhor churrasco de Maceió, aliado ao ótimo atendimento e uma variedade de cervejas estupidamente geladas……….parabéns Zeca!!
Flavia MARTINS
3 anos Atrás
Excelente churrasco, melhor restaurante de Maceió.
Cada prato confeccionado com excelência.
Zeca é sempre atento à todos os detalhes, atendimento impecável.
André Rodrigues Monteiro
3 anos Atrás
Zeca é um patrimônio de Maceió. De uma simplicidade enorme esse gauchão levou o melhor da querência sulista para o norte do país. Não é a toa que o Sr. Brasa honra as bombachas que usa.
Primo logo menos estarei apeando meu baio no teu bolicho.
Um forte quebra costela de atorar no meio
André Broll
3 anos Atrás
Excelente lugar .. comida ótimo e tudo de melhor 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Alexandre Araújo
3 anos Atrás
É o melhor churrasco de Maceió, sem qualquer sombra de dúvida. Além do sabor da carne, o atendimento é excelente, fazendo o cliente se sentir em casa. Prosperidade sempre para o Zeca e sua equipe.
FHAVIO TEODOZIO
3 anos Atrás
Merece todo reconhecimento! Atendimento especializado, churrasco top e preço justo, com.toda certeza que é um dos melhores botecos de Maceió!! Que seja sucesso sempre.
Tume Berti
3 anos Atrás
A melhor comida ,churrasco e caipirosca de Maceió!! Zeca é um churrasqueiro muito bem preparado!! Tudo feito com muita dedicação e qualidade!.Não vejo a hora de retornar a cidade para ir lá novamente!! Chega dar água na boca!! Grande sucesso pra vcs!! Forte abraço!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻
Patrícia Massa
3 anos Atrás
Se eu não conhecesse o Sr. Brasa e o Zeca eu ia lá agora só pelos comentários e texto da Nide. Verdade Zeca é uma simpatia em pessoa, atende todos da mesma forma e seus funcionários também são simpáticos principalmente o braço direito do Zeca, não sei se é Cleber o nome dele.
Alex
3 anos Atrás
Sou de São Paulo, conheci esse lugar maravilhoso, e fui muito bem acolhido pela equipe do Sr. Brasa. A comida, sem comentários, tudo de primeira qualidade.
Vanessa
3 anos Atrás
Lugar acolhedor, equipe nota 10, e o melhor de tudo , a comida, de primeira qualidade, muito boa. Super recomendo este lugar.
Vanessa Cabral
3 anos Atrás
Lugar acolhedor, equipe nota 10, e o melhor de tudo , a comida, de primeira qualidade, muito boa. Super recomendo este lugar.
marcos farias
3 anos Atrás
A ótima qualidade dos produtos e serviços do Sr Brasa faz a diferença. O Zeca , com sua simpatia e carisma, representa muito bem esse atraente boteco e restaurante de Maceió. Parabéns pela matéria.
Antonio Carlos
3 anos Atrás
Todos os pratos são incríveis!! Toda a família ama! Frequentemente estamos lá!!
Katiane Kayller
3 anos Atrás
Quer um churrasco de excelente qualidade ?! Pode provar, é maravilhoso !!! Atendimento de ótima qualidade , e o Zeca sabe muito bem acompanhar seus clientes , pessoa muito atenciosa 👏🏼👏🏼 Bem como tbm Sr Cléber, o Cicinho e os demais q não lembro o nome . Parabéns a todos q fazem parte do Sr Brasa.
Carlos Jorge Oliveira
3 anos Atrás
Quem conhece sempre volta…assados de dar água na boca…cerveja sempre super geladas e o bom atendimento corriqueiro é cortesia da casa…parabéns meu amigo Zeca.
Karla Freire
3 anos Atrás
O melhor ponto de encontro com amigos, boa música, aquela geladinha deliciosa e o que não pode faltar é claro, o delicioso churrasco. Atendimento maravilhoso e o Zeca sempre cuidadoso e atencioso com todos, sucesso querido!!!!!!
Bel.
3 anos Atrás
Melhor churrasco da cidade, aliado a um excelente atendimento. Zeca e todos que fazem a equipe Sr. Brasa são amigos. Tudo muito bom.