Quem curte uma boa galinha cabidela, deve anotar este endereço: Araçá Restaurante (@restaurantearaca), na famosa Rota Ecológica, na cidade de Passo de Camaragibe. Além da boa comida, lá, no mesmo espaço, funciona a Pousada O Casarão (@pousadaocasarao) para um bom aconchego a dois ou com a família. E tem mais, a praia do Marceneiro fica só a alguns passos, e é bonita até com chuva.
Então vamos entender: Araçá Restaurante, localizado na Pousada O Casarão, é aberto ao público e é uma grata surpresa. A cozinha é regional e das boas, a galinha cabidela (molho pardo), uma das estrelas da casa, é servida com arroz, feijão caseiro, vinagrete e tem aquela farofinha para a gente misturar o molhinho encorpado. Tudo para duas pessoas serem felizes.
O restaurante, comandado pelo chef Mário Serafim, tem uma equipe afinada e tudo o que provei lá é bom, o polvo de Milagres, além da bela apresentação com textura macia, é temperado nas ervas com azeite. Ele vem escoltado pelo arroz de castanha, purê de banana da terra (dos deuses) e tomates confitados. Até a posta de peixe frito é um espetáculo, com tomate, cebola, azeite, e um bom limão para atiçar o paladar.
Se o Araçá Restaurante é danado de bom, a Pousada O Casarão segue a mesma linha de qualidade e atendimento carinhoso. O café da manhã é no capricho, e se não está hospedado não tem problema, é só chegar, pois é aberto ao público. O hóspede pode escolher o que deseja no café, como tapioca bordada, batata doce, macaxeira, cuscuz recheado, pães, bolos, frutas… E claro, o café com leite para aquecer o dia.
A praia do Marceneiro é a alguns passos da pousada, uma caminhada curta, e para quem gosta de conforto, a equipe de O Casarão leva para gente cadeiras, guarda-sol, água de coco, bebidas e comidas para curtirmos o sol. E tem bicicletas para quem deseja pedalar pelas belas praias da Rota Ecológica.
Trajetória – A Pousada O Casarão está sob batuta de Ana Carolina, que é apaixonada pela cidade desde menina, quando os seus pais Paula e Nivaldo levavam a família para passar as férias na casa de veraneio. “Quando apareceu a oportunidade de arrendamento da pousada vi que tinha tudo a haver, era viver a minha infância e ao mesmo tempo um bom negócio, ampliamos e reformamos a pousada para melhor atender os turistas”, contou Ana.
Para o restaurante funcionar certinho, Ana apostou na parceria com o Sebrae Alagoas, com consultoria em Boas Práticas, aproveitamento dos alimentos, gestão, entre outros. E o resultado é bem saboroso, comida boa.
Como a Rota Ecológica é destino de casamentos, a pousada se adaptou ao perfil da cidade, e tem salão de beleza onde as noivas e convidadas podem ficar mais bonitas para a festa. A Pousada O Casarão tem sabor de casa de amigos, que sabe receber bem com praia, piscina, conforto e com muito sabor na Rota Ecológica.
Rota: Pousada O Casarão/ Araçá Restaurante
Preço da diária: a partir de R$ 485,00 (casal com café da manhã)/ Preço do restaurante: Petisco a partir de R$23,00/ prato principal a partir de R$ 39,00
Sitio Estância, Distrito do Marcineiro, Passo de Camaragibe – Rota Ecológica/ Litoral Norte/ Alagoas/ Telefone: (82) 3029-9404
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