Vamos “cervejar”?

“Beba menos, beba melhor”. A frase não é minha. É o marketing dos amantes das cervejas artesanais, uma tendência de mercado que veio para ficar. Afinal, as brejas são saborosas, aromáticas e em suas receitas tem malte, lúpulo, fermento, e o arremate final, a adição de novos ingredientes, a exemplo do caju, castanha-do-pará, café, rapadura, pimenta, mel… Tudo para acentuar os sabores e os sentidos.

Se você gosta de cerveja artesanal, então fica ligado, neste sábado, dia 19, das 16h às 22h, no salão de festas Vivence, tem o encontro da Acerva Alagoana (Associação dos Cervejeiros Caseiros de Alagoas) batizado de“Beer Out”, que, traduzindo para o português significa bota fora da cerveja, com chope artesanal (Deodora , Caatinga Rocks, Hop Bros, Mingula, Weston e Parea), comidinhas e música. No ingresso, a cerveja e música estão inclusas. Já o churrasco do Kaká Best Beef (@kaka.best.beef) e os hambúrgueres do Zero 6 (@zero6pub) são por fora.

Eu sou fã da cerveja artesanal. Meu primeiro encontro com a breja foi na saudosa Casa da Cerveja do mestre cervejeiro Rafael Rolim (atualmente Xero Fulô Cervejaria). O lugar era uma espécie de Quartel General dos fabricadores de cerveja em panela, no ano de 2011. De lá pra cá os cervejeiros evoluíram: nasceu a Caatinga  Rocks, a Deodora, a Hop Bros, a Mingula, a Weston, a Parea e tantas outras. Mas a produção caseira ainda continua, tanto que terão mais 10 torneiras de cervejeiros de panela.

Este ano, o Jaraguá ganhou o bar e fábrica da Hop Bros e, em breve, aCaatinga Rocks também aterrissa no bairro histórico. Então é tempo de celebrar. Vamos cervejar?

Rota: Beer Out da Acerva

Com open bar: @cervejariadeodora @caatingarocks @hopbroscervejaria

@mingulacervejaria @westoncervejaria @pareacervejaria

Preço: R$ 120,00

Salão de festas Vivence – rua Durval Gomes de Melo, 19, Gruta de Lourdes, Maceió.

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