Quando o relógio marcar 15h, e se você estiver no bairro do Farol, é só chegar no Pipa (@pipa.gastrobar), mas, se não tiver, corre até lá, porque o restaurante está com saborosas promoções de petiscos e bebidas por R$ 4,99 (cada item). Eu que amo uma coxinha de galinha, considerei a rainha da casa: massa molhadinha, temperada no caldo da ave e bem recheada, sem enrolação. Combina a cervejinha Original litrinho, ou suco de laranja, e as horas passam divinamente que a gente nem percebe.
Para entender: De segunda a sexta, das 15h às 20h é o tempo de happy hour do Pipa com preços promocionais, por R$ 4,99 (comidinas e bebidas). Mas o restaurante funciona para almoço e jantar, de segunda à sábado, com cardápio variado. É sempre tem o prato do dia com promoção, é só perguntar ao garçom.
Coxinha de galinha do Pipa. Fotos de Bibi Melodias
Dito isso, vamos ao happy hour do Pipa. Depois da coxinha de galinha, têm os caldinhos: o de quenga (macaxeira com galinha) e o de feijoada com torresmo. Difícil escolher qual melhor. Na dúvida, pede os dois. Os caldinhos são leves.
Hamburguinho de porco vem com o molho barbecue, queijo muçarela e cebola Empanada
O pastel de galinha também integra o cardápio, massa boa e recheio farto. O hamburguinho de porco vem com o molho barbecue, queijo muçarela e cebola Empanada (garante a crocância do sanduba). Então, é só chegar, tem comidinhas, litrinho original (cada uma por R$ 4,99) e ainda tem música. Partiu, Pipa!
Chef Felipe Sarmento comanda o Pipa
Mais Pipa
Já comeu lasanha “diferentona”? Gente, é bom, viu!!! A tradição italiana é no formato de rondelli, recheada com carne, queijo e presunto, envolvida no molho de tomate. A receita é do chef Felipe Sarmento, que, agora, ao lado do empresário Eutímio Brandão (leia-se Maikai e Anamá) apostaram no cardápio do almoço do Pipa . No cardápio, pratos clássicos, mas com agilidade de um almoço prático e gostoso quando o tempo é curto para voltar a sala de aula ou ao trabalho.
Lasanha “diferentona”no formato de rondelli, recheada com carne, queijo e presunto, envolvida no molho de tomate
Rota: Pipa
Hppy hour: R$ 4,99 de segunda à sexta das 15h às 20h
Funcionamento: happy hour de segunda à sexta das 15h às 20h
Preço: A partir de R$ 20,00 (prato principal)/ Entradas – R$ 9,00
Rua Cônego Machado, Farol
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