Balas de leite da Patrícia, sucesso do Sertão

A cidade sertaneja de Pão de Açúcar é doce, e ainda encontramos leite da vaca natural (sem química), claro, o que rende saborosos doces,  mas as balas da Patrícia Lins são tradição na cidade há mais de 30 anos, com sabor de infância. Agora fique ligado, é preciso encomendar pelo telefone (82) 99996-4225.
A alagoana não tem loja, vende a bala e outros lanches na porta de duas escolas, uma faculdade e na Igreja com sua vendinha de duas rodas. Patrícia é ambulante empreendedora.

A matéria sobre as balas de Patrícia da cidade foi a segunda mais lida de 2024, com mais de 78 mil acessos.

Patrícia Lins aprendeu a arte de fazer doces de leite com sua mãe, Maria do Socorro, e transformou essa tradição em sua principal fonte de sustento. Com as balas de leite, ela conseguiu criar as três filhas em escolas particulares e ainda contribui para a educação dos quatro netos. Tudo isso, como ela mesma gosta de dizer, “com muita doçura”.

Todos os dias, faça sol ou chuva, Patrícia prepara suas balas de leite com dedicação. São necessários entre 8 e 12 litros de leite diariamente para dar continuidade à tradição. Sua receita inclui quatro litros de leite, um de açúcar e 3h10 de fogo lento, além de muita paciência para embalar cada bala, uma a uma, com papel manteiga. O resultado é um trabalho artesanal repleto de amor e cuidado.

As balas são feitas à noite para serem vendidas durante o dia, junto com confeitos, pipoquinhas e outros lanches que complementam a renda. Patrícia é o exemplo perfeito de uma guerreira doce que transforma esforço e tradição em sustento, marcando a história da cidade de Pão de Açúcar.

Telefone para encomendas: (82) 99996-4225