Os amantes de café ganharam uma nova casa na Antiga Amélia Rosa, a Kopi, Coffe Store. Lugar para apreciar a bebida brasileira e colocar a prosa em dia. O café batizado de Unique é da cidade mineira Carmo de Minas e seus grãos são frutados com notas de chocolate e menos acidez. Eu gostei.
O novo empreendimento é do advogad,o pós-graduando em administração, Marcos Bernardes de Mello Neto, que apostou no espaço gastronômico para reunir refeição rápida e com qualidade e internet para checar seus e-mails. Para Neto, a ideia é aproveitar um nicho de mercado que vem ganhando cada vez mais força nos últimos anos, principalmente na capital. O cardápio é variado, tem opções de cafés quentes e frios e as comidinhas levam a assinatura do Chef Thiago Falcão Farias.
Siga as dicas:
Frappioca – Tudo que tem café é do meu agrado. O Frappioca é o café expresso com sorvete de tapioca, leite frio e chantilly. Não é muito doce e o sorvete à base da goma de tapioca e coco, é perfeito ao paladar.
Pãozinho – A carne de sol na nata tem seu lugar garantido no pão de queijo. Carne macia, sal na medida e o pão sem glúten na chapa, é muito bom. Elegi essa iguaria a melhor da casa.
Crepioca – O filé ao molho gorgonzola merece toda atenção, a massa é preparada com a goma da tapioca, bem sequinha, e a carne macia e com a medida certa de queijo.
Encanto – O nome Kopi significa café na indonésia. Todas as xícaras (design do artista mineiro Guilherme) possuem palavras no fundo delas, adorei a ideia de Marcos Bernardes e, no mais, boa sorte e ótimo café.
Kopi Coffee Store
Preços: café a partir de R$ 4,90/ sanduíches – R$ 7,90/ café frio – R$ 9,00/Aceita-se cartões.
Segunda a Sábado – 07h às 23h/ Domingo – 12h às 22h
Av. Dr. Antônio Gomes de Barros, nº 322, Jatiúca/Telefones – 82.3185-4004 e 82.98168-7877
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