Domingo é dedicado ao ócio. Àquela vontade de não fazer nada, de ficar em casa. Foi num dia assim que me veio o desejo de um galetinho assado com arroz e feijão. Lembrei logo do Fábio Farias, um amigo empreendedor que havia me convidado para conhecer seu mais novo negócio, o Zé Galeto e Maria Pizza. Comida boa e com bom custo benefício, localizado na Pajuçara.
Como funciona? O cenário do restaurante é na Pousada Praia de Pajuçara. Ao lado fica a pizzaria que funciona a noite e também é a cozinha do Zé Galeto, que abre apenas na hora do almoço.
O galetinho pode ser levado para casa ou comer dentro da pousada
De noite, as mesas ficam na frente da pizzaria. Já durante o dia, o galetinho pode ser levado para casa ou comer dentro da pousada. Tanto o Zé Galeto como a Maria Pizza tem delivery.
O galeto tem nas versões desossado, gratinado e tradicional. O tempero da ave é bem regional e leva vinagre, salsa, coentro e alho. Para acompanhar, arroz, feijão tropeiro ou caseiro (muito bom), além do macarrão e da clássica maionese. O preço é a partir de R$ 13,00.
Pizza de sabores tradicionais e preço único por R$ 30,00
Já as pizzas são 12 sabores, literalmente, os mais vendidos no Brasil. Vão desde a tradicional mussarela até a regional nordestina, além de pizzas brancas e doces. O preço é R$ 30,00.
Trajetória – Fábio Farias começou como estagiário na Secretaria de Turismo do Estado. Depois passou uma temporada no Senac, onde coordenou a área de Turismo. Também lecionou nas faculdades FAA E FAT. Com o viés de empreendedor, em 2009, abriu o Maceió Hostel, depois mais uma pousada, Praia de Pajuçara. Agora, em 2020, apostou na gastronomia para agregar valor à boa hospedagem que oferece.
Almoço por R$ 13,00: Peito de frango, arroz, feijão caseiro (muito bom), além do macarrão e da clássica maionese.
Rota Zé Galeto e Maria Pizza
Rua Jangadeiros Alagoanos 1528, ao lado da Academia Premium na praça Lions.
Telefones: (82) 3317-5004 e (82) 99900-0013
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3 comentários
João Bueno
4 anos Atrás
As comidas são excelentes, tanto do galeto, quanto da pizzaria. Do galeto eu destaco o feijão caseiro (tem gosto de caseiro mesmo), o galeto desossado é a maionese que é excepcional. Da pizzaria, não deixem de experimentar a pizza branca (todos sabores são excelentes). Fábio está de parabéns pela brilhante ideia de juntar dois negócios em um único lugar, mais uma vez antecipando tendência.
Juraci Lisboa dos Santos
3 anos Atrás
Boa tarde. Não sei se foi falta de sorte mas comprei um galeto hj 29/11 12:43 hrs e realmente tá sem condições de comer. Estou efetuando a devolucão.
Nide Lins
3 anos Atrás
AUTORJuraci, que triste, no dia que comi estava bom, mas vou enviar sua observação para o Fabio. Obrigada