Eu amo a Ilha do Ferro, mas vamos esclarecer que esse povoado da cidade alagoana de Pão de Açúcar é o turismo pés no chão, é viver a experiência de um sertanejo no destino mais cultural de Alagoas. Quem deve ir? Quem ama o artesanato de madeira, o bordado boa noite, o passeio de barco pelo Rio. Quem ama visitas aos ateliers dos artesãos, comida simples (peixe, queijo coalho e galinha guisada)… Um dos encantos são as casas do casal Danton Costa e Maria Amélia (leia-se Casas Ilha do Ferro) @casasilhadoferromi. São quatro: Estrelinha, Toca do Frei, Sibite e Beija-flor. Todas casas são galerias de arte com o artesanato da Ilha e com obras dos dois artistas, Dalton e Amélia, em cada quadrado do doce lar.
Dessa vez, vou contar para vocês um pouco da Beija -Flor, que tem a trilha batizada de Cachoeira de Pedra. É muita lindeza! Em cada passo apreciamos a vegetação da caatinga, e, lá no fundo, a igrejinha do povoado mais artístico do mundo. Vamos conhecer?
Casa Beija-Flor comporta quatro pessoas, tem redes, uma varandinha para a gente jogar muita conversa fora, dois quartos com ar condicionado, banheiro, cozinha perfeita para todo mundo revelar seus talentos gastronômicos, e ainda tem churrasqueira. Quem optar pelas Casas Ilha do Ferro, pode levar os ingredientes para preparar as receitas, além de bebericar vinhos, cervejas… Lá na Ilha tem um mercadinho, onde se encontra o básico, como cerveja ou itens para um bom bolo de chocolate.
A trilha da Cachoeira é no quintal da Beija-Flor, é o xodó do casal Dalton e Amélia, inclusive o percurso vai ganhar algumas obras de arte e de artesanato para compor o cenário que é uma dádiva da natureza. No inverno, tudo floresce. É muito verde, e a beleza é apreciar a fauna e a flora da caatinga, os cactos, os cantos dos pássaros, tudo perfeito.
Sobre a Ilha do Ferro: A primeira vez que eu viajei à Ilha do Ferro no ano 2002 foi pra entrevistar seu Fernando Rodrigues (falecido). Era um dia de domingo e para chegar ao destino, navegamos pelo Rio São Francisco até a casa do sertanejo que fabricava cadeiras aproveitando o design das árvores do mangue, com poemas e frases feitas à faca nos assentos. Nos idos 90 ele era um ilustre desconhecido, mas já admirado pela artista plástica Maria Amélia Vieira ,pelo fotógrafo Celso Brandão e a museóloga Carmen Dantas. Muito simpático, quando me viu, ele logo disse: “Domingo é dia de festa, não posso perder, e já tem barco esperando ”, comentou.
As Casas Ilha do Ferro tem o DNA do casal e da filha Joana, elas são tão graciosas, que dá vontade de levar o doce-lar com a gente. E o artesanato exposto em cada metro quadrado das casas, você encontra para comprar nos ateliês dos artesãos da Ilha do Ferro.
Rota: Casas Ilha do Ferro
Beija- Flor: diária R$ 700,00 (para 4 pessoas) com dois quartos, varanda, chuveirão, banheiro, sala e cozinha completa/ Telefone: (82) 82 99999-8743
Receita do bolo de chocolate
Ingredientes
4 ovos
250 gramas de manteiga
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
3 ½ xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de chocolate amargo em pó ou 1 ½ de Nescau
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sobremesa de bicarbonato
Cobertura
2 latas de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de chocolate (eu uso Nescau)
2 morangos para decorar
Modo de preparo
Adicione todos os ingredientes na batedeira (ou liquificador) até ficar homogêneo.
Unte uma forma (grande ou 2 médias) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Mais ou menos 40 minutos.
Modo de preparo da cobertura
Adicione na panela o creme de leite e nescau em fogo baixo, mexa até ferver e no final coloque uma colher de sopa de manteiga. Desligue e coloque por cima do bolo.
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