Na minha viagem de dois dias perfeitos na Pousada Coco Pontall (@cocopontall), na cidade de Coruripe, tive o privilégio de finalmente conhecer Maria Lúcia Santos Souza, uma alagoana arretada que faz história com os sorvetes artesanais São Judas Tadeu (também conhecida com Sorveteria da Praça). E que trajetória linda! Lúcia e seu esposo Pedro Elias (in memoriam), ainda jovens, foram tentar a vida em São Paulo — ela como costureira, ele como motorista de ônibus —, mas, como todo nordestino, voltaram para o sol e o mar com o sonho de abrir uma sorveteria, mesmo sem nunca terem feito sorvete na vida. E deu certo: desde 1987, adoçam nossas vidas. O melhor é que, desde 2022, há uma filial em Maceió, a Sorveteria da Praça (@sorveteria_da_praca_). Gostou? Então vem comigo tomar um sorvete de cocada de coco verde.
Com dona Lucia na Sorveteria São Judas Tadeu
Isso mesmo, sorvete de cocada de coco verde, o mais amado entre todos os gelados, tanto em Coruripe quanto em Maceió. E tem uma razão: é feito com muito amor. Maria Lúcia retira a carne do coco verde, mistura com açúcar até fazer o doce (é bom demais), depois incorpora ao sorvete de coco, que também é preparado com leite de coco natural. O resultado é coco 100%, com pedacinhos da fruta.
Sorvete de cocada verde, a mais queridinha tanto em Coruripe como em Maceió
Maria Lúcia acorda cedo, às 4h30, prepara o café da família e depois segue para a sorveteria São Judas Tadeu para fazer os sorvetes. O de banana caramelada é outro feito com muito esmero. “O sorvete de banana também tem duas etapas, porque faço o doce de banana e depois junto tudo. E faz um sucesso”, conta Maria Lúcia.
Banana Caramelada a segunda mais amada
Qual sorvete você mais ama? Eu fico até confusa entre o de jaca, mangaba, ameixa, cocada verde… E o que dizer do picolé de maçã, aquele artificial mais gostoso que lembra a infância, o sabor da raspadinha?
Picolé de maça lembrança da raspadinha
História – Quando a pandemia trouxe o desemprego para muita gente, também trouxe novas oportunidades, como no caso de Roberto Porangaba, casado com Márcia Elias, filha de Lúcia. O casal trouxe essa história saborosa para Maceió, num trailer bem charmoso, com flores nas mesas. Em resumo, o Sorvete da Praça é alagoano e dos bons.
Sorvete de jaca é a gloria
Preço do sorvete a partir de R$ 7,00/ Picolé – R$ 5,00
Coruripe: Praça Castro Azevedo, 79, Centro, Coruripe/ Funciona todos os dias a partir das 8h
Maceió: Praça do Skate – Segunda a Sábado das 14h às 22h/ Domingo das 15h às 22h
Sorvete de tapioca
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