Os dez anos da Associação Brasileira de Restaurantes e Bares (Abrasel) entraram para a história com o seu primeiro Festival Sabores de Alagoas, sucesso de público, de criatividade e 8 mil pratos vendidos nos quatro dias. As chuvas de domingo, 29, impediram muita gente de conferir o último dia do festival, mas foi, sem dúvidas, um dos melhores dos três dias de evento. Neste blog, o festival alcançou o primeiro e segundo lugar de acessos com as postagens: “Botecos na Praça Multieventos”, com 1.139, e “Tem Gaúcho, e muito mais tradições”, com 1.014. Em terceiro lugar, o “Mar de Jasmim”, com 773 visualizações, que reúne a proposta de casa de temporada com eventos de bem estar na bela praia de Lages, na cidade de Porto de Pedras.
A primeira edição do Festival Sabores de Alagoas integrou a programação do Festival Cultural Tocha Olímpica em Maceió e, além das comidas com ingredientes locais, também acrescentou-se às panelas shows musicais e apresentações folclóricas. As parcerias com governo do Estado, Prefeitura da Capital e Ministério da Cultura foram essenciais para mostrar que temos tempero suficiente para realizar bons eventos gastronômicos.
No Festival Sabores de Alagoas participaram 23 associados e cinco restaurantes convidados do meu livro, Guia da Gastronomia Popular Alagoana. Resumo: nos dez anos da Abrasel, turistas e alagoanos foram presenteados com fartura de comidas, onde chefs renomados, novatos e veteranos de bares e restaurantes deram o que falar, ou melhor, deram muito tempero durante quatro dias. Já ouvi burburinhos nos bastidores sobre o Festival de Comida Quilombola sob a batuta da Abrasel. Que venham mais festivais…
Mar de Jasmim
A Casa Rota Ecológica, no litoral Norte de Alagoas, exatamente na cidade de Porto de Pedras, é um meio de hospedagem de aluguel para até 18 pessoas na baixa e principalmente na alta temporada, com um diferencial: no contrato já está incluso o serviço duas funcionárias, Maria da Paixão Silva e Maria Santana Cirino (conhecida como Santa), de Porto de Pedras. Elas são encarregadas das tarefas do lar (arrumar e cozinhar) para os turistas curtirem o local sem preocupação.
Já na baixa temporada, a Casa Ecológica oferece programas holísticos no Espaço Mar de Jasmim para grupos interessados em cursos e atividades, como dança circular, frequência de brilhos, meditação, comidas leves… Em comum nas duas propostas, o marzão para curtir e as comidinhas preparadas pela cozinheira Maria e sua auxiliar preciosa, Santa.
De uma coisa eu digo com certeza, o Mar de Jasmim traz paz com aroma do mar. Preciso contar mais estrelas, tomar mais banho de mar, navegar, devanear…
Rota Casa Rota Ecológica
Diária da Casa Rota Ecológica: Período de baixa: 1.200,00 para até 12 pessoas e R$ 1.600,00 para 18. Período de alta temporada R$ 1.800,00 para 12 e R$ 2.400,00 para R$ 18,00. No contrato tem duas funcionárias e o vigia noturno
No Espaço Mar do Jasmim são pacotes por pessoa e os preços serão divulgados no site www.casarotaecologica.com.br
Praia de Lages, Porto de Pedras, litoral norte de Alagoas
Telefone: 99812.2727
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