FEATURED café regional Destaques Cicinha, melhor dona de boteco 7 de março de 2023 FEATURED Cicinha é pernambucana, escolheu Maceió para viver e empreender, seu primeiro emprego foi no Mercado da Produção como … Ler mais
FEATURED café regional Destaques Picanha no café regional 10 de setembro de 2019 FEATURED No mês de janeiro conheci o Comedoria Nordestina, através do chef Rodrigo Aragão, que fez a consultoria para … Ler mais
FEATURED café regional Destaques Cuscuz de Penedo em dose dupla 6 de julho de 2019 FEATURED Meu pai, Hermílio Inocêncio, nasceu em Penedo, uma cidade linda, dos anjos barrocos… Nesta cidade beijada pelo Rio … Ler mais
FEATURED café regional Cozinha Popular Macaxeira com carne de sol dá forró 11 de março de 2019 FEATURED Todo nordestino ama carne de sol, eu gosto dela macia e suculenta. Para escoltar a beldade, macaxeira cozida, … Ler mais
FEATURED café regional Destaques Um café completo, por favor 16 de outubro de 2018 FEATURED Quem aprecia café regional, daqueles ao estilo mercado, com fartura de inhame, macaxeira, cuscuz, pão, ovo, café, … Ler mais
FEATURED café regional Destaques Cuscuz de Penedo em Maceió 8 de agosto de 2018 FEATURED Quando menino, Rodolfo Novais era, e ainda é, apegado às moedas, afinal, os trocados representavam para ele … Ler mais
FEATURED café regional Destaques Café democrático 20 de julho de 2018 FEATURED Caldo de carnes, farinha de mandioca e fogo rende pirão, e dos bons. E foi com essa … Ler mais