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Destaques Livro

100 dicas para amar

1 de fevereiro de 2022

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No dia 1 de outubro deste ano, eu celebro 10 anos de blog no portal TNH1 com muitas …

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Destaques receitas

Caju com sabor de maçunim

31 de janeiro de 2022

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Numa breve enquete sobre qual receita com caju que mais gostaram, muitos indicaram doce, ceviche, caipirosca, caipirinha… Mas, …

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Destaques Do mar

Souza Leão em Maceió

28 de janeiro de 2022

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Certa vez num café da manhã, em um hotel na cidade de Recife, acordei já sonhando com o …

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Destaques Zero glúten

As margaridinhas sem glúten voltaram

27 de janeiro de 2022

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Quando amo uma comidinha, eu a guardo na memória, mesmo sem recordar qual o ano que provei a …

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cozinha brasileira Destaques

Barriga de Porco, a mais gostosa

26 de janeiro de 2022

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Quem é apaixonado por uma barriguinha de porco tem motivos para festejar, como é o caso do Rodrigo …

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cozinha alagoana Destaques

Empada da Miloca migra para Milagres

25 de janeiro de 2022

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Continuo fã das receitas de empadinhas da Miloca, a mãe da chef Simone Muniz (@simonemunizchefconsultora). Onde este salgado …

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Destaques Receitas

Arroz no Paraíso

24 de janeiro de 2022

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Alagoano de coração, o  chef Jorge Bandeira  (@jorgebandeira) do Le Corbu (@restaurantelecorbu) é um pesquisador das diversas tendências …

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Destaques regional

Pastel de aratu na Garça Torta

21 de janeiro de 2022

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Sempre amei Garça Torta, litoral norte de Maceió, praia serena que na maré baixa os corais deixam tudo …

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Destaques turismo alagoano

Vamos para Coqueiro Seco?

20 de janeiro de 2022

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Qualquer viagem me diverte, até as mais curtas. Se você pensa assim, minha dica é ir até a …

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culinária vegana Destaques

Bolos inspirados da vó Diva

19 de janeiro de 2022

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Quando menina, Maíra de Matos Normande (@mairanormande) ficava horas admirando a vó Diva Bezerra preparar os bolos de …

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cozinha brasileira Destaques

Arroz de aratu pra lá de gostoso

18 de janeiro de 2022

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O aratu é um caranguejo minúsculo, lindinho e de tons avermelhados. É uma tradição do litoral norte. Com …

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cozinha de boteco Destaques

“Segundou” nos botecos

17 de janeiro de 2022

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  Nas redes sociais, a palavra “sextou” é o grito de liberdade depois de uma semana de trabalho. …

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Cozinha diversificada Destaques

Camarão catupiry é bom demais

14 de janeiro de 2022

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Assistir o entardecer na Ponta Verde é uma benção! Mar sereno, barquinhos, e os tons avermelhados do céu …

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Destaques Homenagem

Divina, sempre Divina

13 de janeiro de 2022

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Vivi uma época onde a gente chamava o Divina Gula de Divininha, um botequinho mineiro que paquerava a …

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Destaques Restaurante

Esfirras veganas são danadas de boa

12 de janeiro de 2022

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Sempre digo: não sou chegada a doces, mas quando o chef aposta numa receita de esfirra de Romeu …

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Destaques

PF de galetinho aromático

11 de janeiro de 2022

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No cardápio está escrito executivo de galetinho. Mas como adoro batizar os pratos, chamei de PF Galetinho Aromático, …

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Destaques receitas

Sirimanguaba da chef Vera Moreira

10 de janeiro de 2022

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No tabuleiro da baiana, chef Vera Moreira (@verasmoreira) do restaurante Akuaba (@akuababr) tem acarajé, abará, moquecas de frutos …

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Destaques Viva os cânions

Caprichos do Rio São Francisco

7 de janeiro de 2022

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Do jardim da caatinga vem o som do acordem do Welson tocando o clássico Asa Branca, ele se …

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Destaques Viva os cânions

Piranhas, cidade de Lampião

5 de janeiro de 2022

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Quem chega a Piranhas é fisgado pelo Rio São Francisco, que  borda a cidade histórica entre os morros. …

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Destaques turismo alagoano

Viva os cânions do Velho Chico

4 de janeiro de 2022

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Quem já fez o passeio pelos Cânions do Rio São Francisco sabe que a paz navega a nosso …

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Destaques Mais lidos

Torresmo de tilápia, campeão de dezembro

3 de janeiro de 2022

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O torresmo de carne suína é coisa boa de mineiro, mas o de tilápia é nosso, alagoaníssimo, principalmente …

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