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Destaques Turismo

Japaratinga, aquele abraço!

8 de outubro de 2021

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Em uma das viagens para a terceira edição do meu Guia de Gastronomia Popular Alagoana estive no litoral …

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Destaques Padaria artesanal

Croissant da Garça Torta

7 de outubro de 2021

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Tem croissant, e dos bons, no Don Valentim Padaria e Conveniência (@padaria_donvalentim) do bairro de Garça Torta, na …

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Destaques vegano e vegetarino

Prato do Bem sem carne e danado de bom

6 de outubro de 2021

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Celebrar nove anos tem que ser com muitas histórias, sabores e desafios. Ainda mais quando na cozinha não …

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churrasco Destaques

Tem executivo de ancho com biro biro

5 de outubro de 2021

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O nobríssimo bife ancho é um corte de origem argentina e significa “bife largo”, em português. O nome …

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Destaques Mais acessados

Bem-casados de cocadas, campeã de setembro

4 de outubro de 2021

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As cocadas da Coco de Roda, Cocada Artesanal (@cocoderoda.cocada) viraram bem-casados, e, além de arrematar os corações das …

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Destaques

Panqueca de brigadeiro, doce e suave

1 de outubro de 2021

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“A massa é leve, o brigadeiro não é enjoado, e a experiência de comer a panqueca doce e …

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café da manhã Destaques

Tem café novo aos domingos

30 de setembro de 2021

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Campagne é o pão de campanha, também conhecido como pão rústico. A sua receita leva farinha branca, integral …

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Destaques Zero Glúten e Zero Lactose

Bolinho de bacalhau com inhame, maravilha sem glúten

29 de setembro de 2021

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No ano passado ganhei croquete de bacalhau da DeCasa Congelados Saudáveis (@Dcasacong). Foi uma grata surpresa ao paladar. …

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cozinha regional Destaques

Café regional com afeto

28 de setembro de 2021

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Pastelzinho de forno, creme de brócolis, canja de galinha, caldo verde, mungunzá, pamonha, arroz doce, cuscuz “peitinho”, bolo …

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Destaques receitas

Empadão com inspiração da Gilda

27 de setembro de 2021

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Nos primeiros dias de recuperação da cirurgia bariátrica,  no doce lar da jornalista e amiga Rachel Fiuza (@rachelfiuzamoreira), …

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Destaques Evento

Alegria Nordestina

26 de setembro de 2021

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Alegria Nordestina é uma receita do chef Marcos Vieira (@mvieira.al), inspirado no ratatouille, um clássico da culinária francesa …

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Destaques Maragogi

Muito além dos lagostins da Barra Grande

24 de setembro de 2021

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“Porque (é primavera)/Te amo (é primavera)/Te amo, meu amor”. Para celebrar a estação das flores, eu lembro desse …

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Destaques Série Férias

Cocadas viram bem-casados

23 de setembro de 2021

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No ano passado, durante a quarenta, recebi um kit de cocadinhas de diversos sabores e bem elaboradas. Amei. …

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Destaques padaria

Que tal saborear “francês” natural?

22 de setembro de 2021

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A minha nutricionista Caterine Frazão (@caterinefrazao) liberou pãozinho francês de fermentação natural, em pequenas quatro finas e elegantes …

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Destaques Série Férias

Massa artesanal em casa é sempre bom

21 de setembro de 2021

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Amei o ravióli de tomate seco, com rúcula e mussarela de búfala ao molho de tomate caseiro, leve …

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Destaques Série Férias

Aveia rende boa torta de sardinha

20 de setembro de 2021

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Quando “Ficar em Casa” foram as palavras chave no início da pandemia, muita gente buscou a cozinha para …

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Destaques Evento

Fotografia com sabor

18 de setembro de 2021

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O mundo é online e, cada vez mais, uma boa foto e vídeo feitos no celular são o …

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Destaques Férias

Lasanhas caseiras e das boas

17 de setembro de 2021

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A alagoana Laís Gabrielly da Succulente (@lasanhasucculente) estreou no meu blog em julho de 2020 e fez maior …

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Destaques

Cerveja de mel, puro DNA Alagoano

16 de setembro de 2021

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Os meninos da Caatinga Rocks (@caatingarocks), Rafael ( @rafaeltleal) e Marcus Leal (@marcusleal1), amam o mar, cerveja, rock, …

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Destaques Série Férias

Paixão libanesa

15 de setembro de 2021

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A primeira vez que eu comi quibe e esfiha, foi no Rio de Janeiro. Na época eu era …

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Destaques Férias

Meu adorável misto quente

14 de setembro de 2021

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Muito antes da minha cirurgia, no final de julho, comi um misto quente no pão italiano preparado na …

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