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Destaques Doces

Bolos da Cícera para muitos cafés

25 de agosto de 2020

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Durante a pandemia, Maria Cícera de Melo (@bolosdacicera_02) mandou bolos caseiros e salgadinhos de queijo para minha casa. …

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Destaques Receitas

Empada de pão de queijo, sem glúten

24 de agosto de 2020

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Nesta pandemia, nossos chefs já promoveram muitas lives, uma delas foi sobre a empada de pão de queijo, …

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Balaio Cultural Destaques

Maceió com os bordados de Penedo

23 de agosto de 2020

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Na mesa, o jogo americano tem casinhas, igrejas, árvores, Rio São Francisco…  São histórias de Penedo bordadas lindamente …

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Cafetaria Destaques

Café da manhã com waffle de pão de queijo

21 de agosto de 2020

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Num dia de domingo nesse novo normala fui convidada pelo chef Gabriel Aguiar, o cara que mais entende …

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Destaques Massas

Macarronada do Jaraguá por R$ 12. Uma maravilha!

20 de agosto de 2020

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O Mercado do Jaraguá é famoso pela feijoada farta, suculenta e saborosa todo santo dia. Mas, em plena …

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Chef na Cozinha Destaques

Carne de panela ao vinho da Leka

19 de agosto de 2020

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Um bom chef de cozinha deve adicionar nas panelas suas comidinhas afetivas, mesmo quando o restaurante é italiano …

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Destaques Feito em casa

Os antepastos e pães da Zu

18 de agosto de 2020

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O nosso Patrimônio Imaterial de Alagoas, o sururu,  é tão gostoso que virou vinagrete e integra uma equipe …

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Destaques Doces

Brigadeiros da Colle

17 de agosto de 2020

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A música está presente na vida de Nicholle Domingos, carinhosamente conhecida como Colle, uma menina de 9 anos, …

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Destaques Turismo

Caldinho de Capela, patrimônio alagoano

15 de agosto de 2020

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Na segunda-feira, dia 17, quando o Caldinho de Capela abrir as portas, pontualmente às 9h, será diferente e …

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Cozinha nordestina Destaques

Cuscuz da Manu, 10 anos de história

14 de agosto de 2020

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Conheci o cuscuz recheado feito por Manu,  através do chef Wanderson Medeiros: “Você precisa conhecer um cuscuz recheado, …

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Chef na Cozinha Destaques

Filé à Valentim é para lá de gostoso

13 de agosto de 2020

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Os filés gratinados ao queijo gruyère com crocante de farinha panko, escoltados pelo espaguete ao molho funghi. Esse …

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Chef na Cozinha Destaques

Lasanha com sabor dos avós

12 de agosto de 2020

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Dia dos avós já passou, mas independente da data, o bacana é homenagear quem amamos todo dia. É …

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Destaques Doces

Bolo de ameixa da Zeéze: 57 anos de tradição

11 de agosto de 2020

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Aos nove anos de idade, Maria Zeéze de Almeida Costa já espiava com admiração sua tia Antonieta Ribeiro, …

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Destaques Receitas

Palha falsa de chocolate agora é diet

10 de agosto de 2020

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Amigos são tudo. Márcia Alencar foi minha colega na Universidade Federal de Alagoas. Iniciamos juntas o curso.de Jornalismo, …

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Destaques Homenagem

Pai, faz churrasco!

9 de agosto de 2020

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“Pai, faz churrasco?!” Não era só uma pergunta, mas uma aclamação das filhas para comer o que gostavam …

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Chef na Cozinha Destaques

Paella alagoana

7 de agosto de 2020

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Forrei a mesa com uma toalha de filé em tons azul da cor do mar, tudo para receber …

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delivery Destaques

Os antepastos da Lela

6 de agosto de 2020

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Em 2017 eu entrevistei Luciellen Camêlo, conhecida como Lela, que tinha iniciado um pequeno negócio,  “Berinjela da Lela”, …

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Café Destaques

Sonho com sabor de cappuccino

5 de agosto de 2020

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Em 2015, no curso do Empretec do Sebrae, nasceu o sonho de uma empesa que só virou realidade …

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Destaques Receitas

Leveza: Panqueca de Maisena da Cacau

4 de agosto de 2020

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Para quem foge do glúten tem mais uma receita saborosa, panqueca de Maisena, levinha e saborosa. A iguaria …

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Destaques Mais acessados

Margaridinhas sem glúten, campeã do mês de Julho

3 de agosto de 2020

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Os salgadinhos batizados de margaridinhas da Lolita, sem Glúten,  levaram o primeiro lugar de visualizações no meu blog …

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Chef na Cozinha Destaques

Hoje tem jantar com Picuí

1 de agosto de 2020

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Eu não fui ao Picuí, mas o Picuí veio até o meu doce lar cheio de histórias e …

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