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cozinha peruana Destaques

Cozinha do Lucas: as delícias do mar

15 de janeiro de 2020

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O atum é um peixe que rende ótimas receitas. Frito com uma camada fina de farinha da mandioca …

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Destaques

1 milhão de páginas lidas por vocês

14 de janeiro de 2020

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A foto principal é do caldinho de camarão no leite de coco com maxixe e ovo de codorna …

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cozinha vege/vegetariana Destaques

Bons hambúrgueres de grãos

10 de janeiro de 2020

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Conheci Lis e Lua Queiroz ainda na barriga da mãe, Eulina Acioli.  Mas o tempo voa e, em …

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Chef na Cozinha Destaques

Vamos às favas!

9 de janeiro de 2020

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Caso alguém me mande “às favas”, uma expressão popular para dizer que vá bem longe, irei bem feliz, …

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Destaques restaurante português

Bacalhau para compartilhar

8 de janeiro de 2020

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Posta do bacalhau bem abençoada, macia, suculenta, com sal na medida certa. Batatas ao murro à milanesa recheadas …

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cozinha vege/vegetariana Destaques

Doces zero de glúten, de lactose e 10 em sabor

7 de janeiro de 2020

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Dez em sabor para o tiramisu da nutricionista Jaqueline Galvão, do Espaço Anandda. E por que nota máxima? …

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comida de rua Destaques

Os Lanches da Irmã

6 de janeiro de 2020

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Entre 8h30 e 9h é o horário mais aguardado de quem trabalha ou vai às compras nas imediações …

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Destaques

Cuscuz de carimã

3 de janeiro de 2020

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Para início de conversa, o é que carimã? Segunda a chef de cozinha Mãe Neide, é uma farinha …

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Chef na Cozinha Destaques

Os “cambitos” da chef Denise

2 de janeiro de 2020

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Quem estava com saudades das comidinhas da chef Denise, pode ir se preparando. No próximo domingo, dia 5, …

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Cozinha Popular Destaques

Um “Kitut” de Natal

30 de dezembro de 2019

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O Parque de Diversão na cidade de Junqueiro enchia o coração de alegria do menino Madysson Weslley, mas …

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Destaques Feito em casa

Uma chef italiana em casa

28 de dezembro de 2019

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Depois de uma temporada na Itália, a alagoana Maria Cristina dos Santos Cantu, conhecida como Cris, resolveu retornar …

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Destaques Mais lidos

Os campeões do ano

27 de dezembro de 2019

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Qual a tendência para a gastronomia em 2020? A minha aposta é nas comidinhas saudáveis e nas tradições. …

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Destaques

Sanduíches do meu agrado

26 de dezembro de 2019

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Desde que me entendo por gente amo um sanduíche. Pode ser pão com mortadela, frango, carne, camarão, enfim, …

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Destaques Receitas

Tapioca molhada, zero de glúten e de lactose

24 de dezembro de 2019

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Na mesa farta, rica e linda do café regional do saudoso restaurante das Irmãs Rocha, era servida uma …

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Cozinha Popular Destaques

Cuscuz de R$1,00 é bom demais

23 de dezembro de 2019

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No apagar das luzes de 2019, darei um tempinho nas degustações para relembrar os sabores que foram sucesso …

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cozinha vegana Destaques

Queijo de castanhas

20 de dezembro de 2019

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Na gastronomia, a gente precisa ter coração e mente aberta para provar tudo, principalmente quando a natureza é …

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Destaques Receitas

Festa: Mousse de gorgonzola com geleia pimentão

19 de dezembro de 2019

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No ano de 2012, publiquei a receita mousse de gorgonzola com geleia de pimentão vermelho, prática e fácil …

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Destaques É de casa

Banoffee, um doce inglês

18 de dezembro de 2019

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Dois amigos, Davi Góes e Julyana Houli, formados em gastronomia, e determinados em fazer algo diferente no mundo …

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comida de rua Destaques

Espetinho no pão com um mundo de molho

17 de dezembro de 2019

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Espetinho de frango ou de carne, todo mundo ama! Mas aí chegou o gaúcho José Luiz Batista de …

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confeitaria Destaques

Brioche para amar

16 de dezembro de 2019

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Quem ainda não comeu brioche, pãozinho de origem francesa, fofinho, deve ir até à Ruca Confeitaria e se …

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Destaques Restaurantes

Mulheres maravilhas de Campo Alegre

13 de dezembro de 2019

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Quando cheguei na cidade alagoana de Campo Alegre, tinha uma mesa farta de sabores, camarão Bar das Ostras, …

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