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cozinha japonesa Destaques

Lámen do chef Roger

18 de julho de 2019

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O inverno alagoano é ameno, mais sol do que chuva, contudo, neste mês de julho temos um friozinho gostoso. …

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Destaques food truck

Os sabores de Vera Arruda

16 de julho de 2019

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Maria Lígia Lopes Muniz é aluna assídua dos cursos do Sebrae como, o Programa do Alimento Seguro, Gestão …

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Destaques Mais acessados

Bolo de banana, pastel e açaí: vencedores

15 de julho de 2019

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Desde de março que a receita do bolo de banana sem glúten, zero de lactose e de açúcar …

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Destaques

Cacetinho baiano em alta

12 de julho de 2019

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Quem “maldou” com o título, pode mudar de opinião. O cacetinho baiano é a massa do acarajé no …

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Destaques Pizzaria

A senha é: Nide Lins

10 de julho de 2019

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Você já deve ter ouvido falar sobre senha para ir a festas, reuniões ou até mesmo para entrar …

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Destaques Pizzaria

Dia da pizza, viva o pizzaiolo!

10 de julho de 2019

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O forno da pizza estava na temperatura de 442 graus, mas para o Erisvaldo da Silva Nascimento, este …

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Cozinha Popular Destaques

Macarronada de leitão

9 de julho de 2019

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Quem é da geração da macarronada do Edson, da Alvorada, da Eureka, deve lembrar o quanto o macarrão …

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Botecos Destaques

PF do “Campeon”

8 de julho de 2019

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Quando o Boteco do Urugua anunciou no grupo do whatsapp que tinha almoço, nem pensei duas vezes: parti …

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café regional Destaques

Cuscuz de Penedo em dose dupla

6 de julho de 2019

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Meu pai, Hermílio Inocêncio, nasceu em Penedo, uma cidade linda, dos anjos barrocos… Nesta cidade beijada pelo Rio …

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Destaques

O retorno do Chivito’s

5 de julho de 2019

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Nos primeiros dias, filas longas. Afinal, todo mundo queria matar a saudade dos sandubas do Chivito’s. Principalmente das …

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Destaques Restaurantes

Na era saborosa do porco

4 de julho de 2019

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Assado de tira suína, ainda não é muito conhecida, mas no cardápio online do restaurante Pig Pork, traduzindo …

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Destaques Doces

Quitutes juninos da Sandy

24 de junho de 2019

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No Instagram da Le Brulé vi uma foto de um bolinho de grude, também conhecido como mal casado …

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Destaques Pastelaria

Pastel da Monica

19 de junho de 2019

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Empreendedorismo, Como Vender Melhor e Como Administrar o Dinheiro. Estes foram alguns dos cursos que a alagoana Monica …

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Destaques hambúrguer artesanal

Coxinha de costela do Rocca

18 de junho de 2019

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Já imaginou uma coxinha sem massa? Eu, confesso que não, e até me passei, porque ela é boa …

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Destaques PANCs

Da terra para cozinha

17 de junho de 2019

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Com o chef André Generoso, do Divina Gula, aprendi e saboreei ora-pro-nóbis no frango com quiabo, uma tradição …

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Botecos Destaques

Ova de peixe da Ponta da Terra

14 de junho de 2019

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A convite do jornalista e apresentador, Wilson Júnior, do programa Balanço Geral, da TV Pajuçara, visitei o famoso …

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Chef na Cozinha Destaques

Carpaccio de charque

13 de junho de 2019

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Quando menina, gostava de comer charque cru. Depois, entrevistando o chef Rodrigo Aragão, descobri que ele também fazia …

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cozinha japonesa Destaques

Paixão Japonesa

12 de junho de 2019

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Na mesa, feijão carioca com bacon e linguiça. Para escoltar frango ao forno, arroz e salada. Já imaginou …

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Destaques Doces

Croissant doces

11 de junho de 2019

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O céu não é o limite, principalmente para a confeiteira Sandy Farias, da Le Brulé, que, no próximo …

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Destaques Mais lidos

Bolo da banana, tri campeão

10 de junho de 2019

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Gente do céu, a receita do bolo de banana sem glúten, sem lactose e sem açúcar, continua na …

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cozinha natural Destaques

Na era das Pancs

8 de junho de 2019

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Panc, você já ouviu falar?  Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), não é novo, eu já fiz reportagem sobre …

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