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Destaques Turismo

Arapiraca é bom demais

14 de fevereiro de 2019

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Desnude de preconceito, pois nem só de sol e mar vive Alagoas. Viajei até Arapiraca para descobrir porque …

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cerveja artesanal Destaques

Breja do “Pinto”

12 de fevereiro de 2019

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O Pinto da Madrugada, bem nascido no frevo das ruas de Maceió, será a estrela da folia carnavalesca …

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Destaques Receitas

Bolinho de maisena, a glória sem glúten

11 de fevereiro de 2019

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Hoje busquei na saudade do restaurante das Irmãs Rocha para escrever este post. Como era maravilhoso o seu …

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Destaques Feijoada

Feijoada da Betânia

8 de fevereiro de 2019

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Todo domingo de sol tem feijoada no carrinho da Maria Betânia Santos Nascimento, que fica atrás da Balança …

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cozinha japonesa Destaques

Quintas do porquinho oriental

7 de fevereiro de 2019

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Pão “bun”, conhece? Eu sabia da existência do tal pãozinho através de fotografia. Até que numa quinta-feira, o …

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Destaques Mais acessados

Comedoria nordestina, campeão de janeiro

5 de fevereiro de 2019

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Galinha com pirão, carneirinho grelhado, porco e peixada estão entre os quitutes do Nordeste que não perdem a …

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Destaques Evento no mar

Os chefs da lua cheia

3 de fevereiro de 2019

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A lua cheia, quando dá o ar da graça, deixa suas pegadas de prata no mar. É tão …

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Destaques solidariedade

Fritada de Caju para Acolher

1 de fevereiro de 2019

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Cozinha afetiva se faz com amor, história e lembranças, como a receita  fritada de caju, da alagoana de …

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Chef na Cozinha Destaques

Paella nas Alagoas

31 de janeiro de 2019

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A paella é um prato típico espanhol, mas que está presente nas panelas do mundo. Digo logo que …

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Chef na Cozinha Destaques

Além dos tomates verdes fritos…

30 de janeiro de 2019

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Existem filmes que a gente tem vontade de extrapolar a telinha e roubar a comida da cena. Eu …

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Destaques Restaurantes

O carneiro do mundo

29 de janeiro de 2019

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Quem é fã de carneiro guisado, bem macio e envolvido naquela graxinha do próprio cozimento da carne, é …

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café da manhã Destaques

Café com boizinho na baguete

28 de janeiro de 2019

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Boizinho na Baguete é sanduba danado de bom do Café e Doceria Le Brulé, a iguaria vem com …

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Destaques

Ao sabor da Barra de São Miguel

25 de janeiro de 2019

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Quando olho para o azul do céu da Barra de São Miguel já fico feliz. Afinal, neste balneário, …

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Chef na Cozinha Destaques

Nas panelas do Jonatas

24 de janeiro de 2019

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Saborear dos quitutes do chef Jonatas sempre surpreende, como a rabada prensada, os lagostins e polvo com purê …

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Destaques vegano e vegetarino

Naturalmente bom

23 de janeiro de 2019

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Surpreender o paladar é a melhor referência de uma cozinha boa. Principalmente quando segue a linha do vegetariano …

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Botecos Destaques

Caldinho de siri de coral, que maravilha!

22 de janeiro de 2019

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Um dos restaurantes mais tradicionais da cidade no bairro da Ponta Grossa é o Bar do Pelado, e …

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Destaques Restaurante

Novidades do chef Antônio Mendes

21 de janeiro de 2019

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Antonio Mendes, é chef, consultor, professor e coordenador de Gastronomia. Menino de sorriso tímido e o queridinho dos …

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Destaques Doces

Brigadeiro de tapioca

18 de janeiro de 2019

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Na receita da professora Janaína Oliveira, o brigadeiro leva leite condensado, tapioca granulada e leite de coco, deixando-o …

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Destaques Lanche

Melhor suco do mundo

17 de janeiro de 2019

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Você deve achar que o título do meu blog é exagerado, mas cá entre nós, cada um tem …

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Destaques

O Nordeste na Santa Amélia

16 de janeiro de 2019

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Com o chef Rodrigo Aragão (leia-se Ôxe Comidas Nordestinas) rumei para um novo restaurante de Maceió, o Comedoria …

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Destaques Pastel

O Pastel de Quinta voltou!

15 de janeiro de 2019

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A nossa Maithê Salomão sempre nos surpreende. Depois de um tempinho sem seus famosos pasteis, ela voltou com …

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