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Cozinha nordestina Destaques

Precioso: Arroz da vó Alice

26 de outubro de 2018

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Bem abençoadas as mulheres que geram vida e alegria, e como elas são preciosas! Todo afeto de vó, …

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Cozinha italiana Destaques

Polvo Maracajá, sabor da arte

25 de outubro de 2018

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O chef Thiago Brandão confessou: “Meus clientes queriam polvo e eu fugia desse desafio porque não era perito”.  …

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Destaques Pizzaria

Tem desconto até na pizza de camarão

24 de outubro de 2018

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Pizza com camarão nunca foi a minha predileta, mas para tudo tem a primeira vez, até porque os …

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Destaques Sebrae

Receitas de sucesso

22 de outubro de 2018

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A receita de sucesso, muitas vezes não tem a medida certa, ela vai se ajustando ao momento. E …

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Brejas Destaques

Ôxe, a cerveja é nossa!

18 de outubro de 2018

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  Nordeste é uma nação de gente batalhadora, feliz, que ama sol e praia, forró e cuscuz, mas …

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Chef na Cozinha Destaques

Polvo com mel

18 de outubro de 2018

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  O polvo chega lindíssimo à mesa com seus tentáculos intactos, bronzeado, perfumado, e nem o calor do …

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bufê Destaques

Carne de sol com arroz de banana

17 de outubro de 2018

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  Carne de sol é o manjar dos nordestinos, pode ser frita, assada, cozida e nunca perde sua …

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café regional Destaques

Um café completo, por favor

16 de outubro de 2018

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  Quem aprecia café regional, daqueles ao estilo mercado, com fartura de inhame, macaxeira, cuscuz, pão, ovo, café, …

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Destaques

Penedo, sempre na moda

15 de outubro de 2018

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  Penedo sempre está na moda, um lugar para ir e ficar, caminhar por suas ladeiras de pedras, …

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Destaques

Os sabores da Índia de Zeca Camargo

14 de outubro de 2018

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  Índia: sabores e sensações é o livro de receitas vegetarianas do apresentador Zeca Camargo e do seu …

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Chef na Cozinha Destaques

Maçãzinha, um dos sabores da infância

12 de outubro de 2018

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  A minha geração cresceu com o sabor da raspadinha. A mais famosa era, e ainda é, a …

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Comida saudável Destaques

Saladas e crepes para amar

11 de outubro de 2018

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  Alface crespa, americana, manjericão, acelga, entre outras folhas expostas na cozinha aberta, despertou o meu olhar, afinal, …

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Botecos Destaques

Carneiro da Mary é felicidade

10 de outubro de 2018

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  Quando a comida é benevolente deixa saudade, a gente sempre repete a dose. O mesmo conceito sigo …

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Destaques Pastel

Pastel do Fumaça, continua bom

9 de outubro de 2018

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  O Pastel do Fumaça (próximo à Transpal) foi um dos sucessos do meu blog em fevereiro de …

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Cozinha nordestina Destaques

Cuscuz para celebrar o Nordeste

8 de outubro de 2018

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  O cuscuz une, tem sabor de felicidade, seja, na manteiga, com ovo, no leite, com charque, carne …

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cozinha solidária Destaques

Pizza do bem

4 de outubro de 2018

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  Rosa é nome de flor, mas a Rosa que conheço não tem espinhos e exala um perfume …

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Destaques

Dádiva: Catupiry com goiabada trufada

3 de outubro de 2018

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  Ganhei das chefs Flávia Soares e Mariana Bernardes, Catupiry com goiabada trufada para comer com torradas, no …

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Destaques Mais lidos

Turismo na cidade Piranhas, campeã

30 de setembro de 2018

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  Desde 2000, escrevo sobre as cidades sertanejas. Mas, entre elas, foi a cidade de Piranhas me conferiu …

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Destaques Do mar

Kibe, com sabor do mar

28 de setembro de 2018

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  Kibe é um prato típico do Oriente Médio, que consiste em um bolinho de massa recheada com …

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Destaques sanduíches

Pastrami voltou, para a glória dos fãs

24 de setembro de 2018

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Em 24 de agosto passado, publiquei: “Eu, se fosse você, iria correndo provar o sanduíche Pastrami, do Tamarineira Bar. …

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Destaques Receitas

Receitas do coração

23 de setembro de 2018

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  Setembro Vermelho é uma campanha do Hospital do Coração que alerta para cuidados com o coração. E …

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