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Destaques Riacho Doce

Doces de Riacho Doce

19 de agosto de 2018

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As tradições das comidas de milho continuam em cartaz, com sol ou chuva, a exemplo das quituteiras de …

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Destaques Italiana contemporânea

Filé ao vinho, com afeto

15 de agosto de 2018

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  A apresentação dos pratos da nova gastronomia lembram uma pintura, de um lado, o filé alto, suculento …

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bar temático Destaques

Coxinha de siri sensual 

14 de agosto de 2018

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A carne do siri tem mil e uma utilidades, no leite de coco é tradição, na casquinha é …

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Destaques Homenagem

Carapeba em nome da paz

12 de agosto de 2018

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Em homenagem aos nossos pais Fiz minha inscrição para o vestibular de Jornalismo escondida de meu pai, porque …

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Destaques

Mar Vermelho, nossa Suíça Alagoana

11 de agosto de 2018

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Escrevo com saudades do frio do final de tarde, do chocolate quentinho, do fogão à lenha cozinhando a …

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Destaques São Miguel dos Campos

Galinha felizarda de São Miguel dos Campos

10 de agosto de 2018

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  Quando finda o almoço de galinha guisada, sobram apenas alguns ossinhos para contar história, uma prova de …

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café regional Destaques

Cuscuz de Penedo em Maceió

8 de agosto de 2018

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  Quando menino, Rodolfo Novais era, e ainda é, apegado às moedas, afinal, os trocados representavam para ele …

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Destaques Turismo

Água Branca com sabor de rapadura

2 de agosto de 2018

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A cidade sertaneja de Água Branca mora no meu coração e, neste período de inverno, o frio é …

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churrasco Destaques

Carne de parrilla na Jatiúca

1 de agosto de 2018

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Numa sala pequena o calor é imenso, apenas um ou dois churrasqueiros colocam as carnes, legumes e frutas …

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Destaques hambúrguer artesanal

Casa do burger e dos lúpulos

31 de julho de 2018

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  Hambúrguer artesanal não é moda, é uma tendência que veio para ficar. Os ingredientes são básicos: menos …

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Destaques

Bacalhau com sabor da Itália

30 de julho de 2018

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  No próximo sábado, 4 de agosto, o bacalhau mediterrâneo terá presença marcante na cozinha da chef Lory …

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bar temático Destaques

Séries para ver, comer e beber

27 de julho de 2018

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  Quem assistiu House of Cards deve se lembrar da cena em que o personagem central da trama, …

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Botecos Destaques

Carneiro é o tal no Duda

26 de julho de 2018

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  Desde 1978 o carneiro guisado do Restaurante do Duda é o tal, não perde a majestade, sempre primoroso …

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Destaques Sebrae

Empório de sabores no SBPC

25 de julho de 2018

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  Até o próximo dia 28 de julho é tempo de participar de palestras, oficinas, shows, lançamentos de …

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cozinha natural Destaques

Yakisoba de abobrinha é bom demais

24 de julho de 2018

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  Abobrinha verde por fora, pálida por dentro, muita gente renega, mas o legume está conquistando seu espaço …

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Chef na Cozinha Destaques

Um jantar para Zeca Camargo

23 de julho de 2018

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  Jornalista apaixonado por Maceió, além de curtir as piscinas naturais, ele foi recebido com banquete de comidinhas …

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café regional Destaques

Café democrático

20 de julho de 2018

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  Caldo de carnes, farinha de mandioca e fogo rende pirão, e dos bons. E foi com essa …

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Destaques Maragogi

Camarão no molho de ervas

18 de julho de 2018

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  A gente sempre posta foto mostrando que o inverno em Alagoas é bom demais. Quase sempre dá …

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Destaques Doces

Inverno de chocolate

16 de julho de 2018

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  Escrever o nome inverno, em Alagoas, pode até parecer engraçado. As chuvas são passageiras e, mesmo se …

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cozinha natural Destaques

Açaí do Alto Paraíso

13 de julho de 2018

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Quando viajei até Belém comi açaí com farinha de mandioca (mais rústica e saborosa), e provei as melhores …

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Botecos Destaques

Sanduba de respeito

11 de julho de 2018

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  Pernil suíno temperado na simplicidade do sal e desfiado, é um dos recheios do sanduíche no pão …

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