Que felicidade! a Feira Gastronômica Graciliano Ramos está de volta com muito sabor e cultura, de 10 a …

Quem gosta de novidades alagoanas deve ir até o Empório do Sebrae, no Parque da Pecuária, aberto sempre …

No meu Instagram (@nidelins), postei fotos de fatias de queijo coalho de cabra, do sertão alagoano, com doce …

Você que curte produtos da agricultura familiar, tem até sábado para fazer a feira de casa, do restaurante, …

O peixe Cari não é bonito, casca grossa, gosta de viver nas profundezas, mas quando as águas do …

A graciosa Água Branca é famosa pelo sorvete de rapadura do Engenho de São Lourenço. Lá também tem …

Minha terra dá nome à receita do nhoque de banana da terra com peixe no molho de bisque …

A alagoana Paulette Bugarin e o chef peruano Randy Velasco, escolheram a praia do Francês da cidade de …

Gente do céu, amo churrasco, mas gosto mesmo de comer porque não sei fazer. Literalmente, assar carnes, não …

Quando 2022 chegar,  eu vou fazer uma prece para São Francisco, protetor do Rio São Francisco, e Iemanjá, …

Três talentos da culinária afro, Daniel Toledo (do Ọkàn acarajé & co – @okan__co),  Ivanilda Luz (@ivanilda_luz)e Mariana …

Em outubro de 2019, eu conheci Williana Bernardo e João Carlos Albuquerque, do Willi Cakes (@willicakes), no bairro …

Saudade do Festival Sabores de Alagoas, né minha filha? Bom, chegou a hora de matar esta saudade, então …

Alegria Nordestina é uma receita do chef Marcos Vieira (@mvieira.al), inspirado no ratatouille, um clássico da culinária francesa …

Para quem me pergunta onde terá ceia natalina, já tenho a reposta: a chef e confeiteira Rose, do …

Batatas do Sol é a união da tradicional fritas com carne de sol desfiada, molho de queijo parmesão …

Na cozinha vai ter carne do sol, camarão, siri, tucupi, laranja, rapadura, maxixe e muito mais brasilidade pelas …

Já comeu abará? É a mesma massa do acarajé, só que envolvida na palha da bananeira e cozida …

Ceviche de caju com manga, escoltada por chips de banana da terra e batata doce. Agradou em cheio …

Arrume sua fantasia, vá de taxi (que nem Angélica), de uber, de  ônibus, só não pode ir dirigindo …