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Destaques Festival/ Curso

Queijadona, doçura em dose dupla

1 de novembro de 2023

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Você conhece queijadona? É uma sobremesa preparada com queijo do reino, coco, ovo e leite condensado. A receita …

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Festival/ Curso

Festival do Cambará

17 de abril de 2018

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  Cícero Harri, alagoano de Atalaia, quando era cortador de cana, tinha a missão de preparar a comida …

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Festival/ Curso Gastronomia

Festa de sabores quilombolas

17 de novembro de 2017

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  Meu céu da boca ficou em festa. Mais que isso, entrou numa celebração digna dos Quilombos dos …

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Festival/ Curso Gastronomia

Pastel da Feira de Graciliano e muito mais…

24 de outubro de 2017

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  Pastel de 22cm topado de recheio, coxinhas de carne, acarajé da mãe Neide, caldinho de feijão da …

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Festival/ Curso Gastronomia

Mutum na Garça Torta

20 de outubro de 2017

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  Muita calma com o título. Às vezes jornalista adora chamar atenção do leitor. Mas, como dar uma …

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Festival/ Curso Gastronomia

Hot Dog do Lipe na Feira

18 de outubro de 2017

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Felipe Martins, carinhosamente Lipe, 27 anos, já foi post do meu blog com o título “Lipe, menino de …

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Festival/ Curso Gastronomia

Vai ter Feira Gastronômica no Graciliano Ramos

16 de outubro de 2017

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  O Conjunto Graciliano Ramos, que homenageia o grande escritor alagoano, tem seus encantos e sabores, que diga …

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Festival/ Curso Gastronomia

“Ôxetoberfest” com as cores alagoanas

6 de outubro de 2017

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  Os festejos dos 200 anos de Alagoas estão sendo bom demais, são homenagens, debates, shows, sabores, e …

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Festival/ Curso Gastronomia

Jantar do bem

24 de setembro de 2017

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Peixe, charque, mel, goma de tapioca, doce de leite, pimenta de cheiro e muito tempero de solidariedade e …

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Festival/ Curso Gastronomia

Jantar do Coraçãozinho

21 de setembro de 2017

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  O alagoano e chef de cozinha Guga Rocha aterrissa em Maceió, nesta sexta-feira, 22, no restaurante do …

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Festival/ Curso Gastronomia

Experiências de carnes

19 de setembro de 2017

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Bisteca fiorentina, bom bom da alcatra, assado de tira e prime rib steak serão as estrelas do evento …

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Festival/ Curso Gastronomia

O Quilo é Nosso

18 de setembro de 2017

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  Segunda-feira, 18 de setembro, depois de saborear a cultura do palco da Praça Dois Leões com shows …

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Festival/ Curso Gastronomia

Aprumado do Sertão no Festival

14 de setembro de 2017

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  Adoro pão. Seja crioulo, doce, francês, mas o de macaxeira do Bodega do Sertão foi paixão a …

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Festival/ Curso Gastronomia

Festival Sabores de Alagoas por R$15,00

13 de setembro de 2017

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O lagostim, carneiro, acerola, caju, mel de engenho, peixe e camarão são os principais ingredientes das panelas da …

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Festival/ Curso Gastronomia

Umbu-cajá virou cerveja

15 de agosto de 2017

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  O pé de umbu-cajá é frondoso, dá uma sombra agradável para suavizar o calor nordestino, e o …

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Festival/ Curso Gastronomia

Dia do rock, chope em dobro

13 de julho de 2017

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Quinta-feira, 13, o sol tenta se firmar em Maceió, mas com chuva ou não, hoje é o Dia …

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Festival/ Curso Gastronomia

Arroz Junino, danado de bom

30 de junho de 2017

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  As festas juninas ainda não acabaram, principalmente na cozinha, e a convite do Programa Pajuçara Em Dia, …

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Festival/ Curso Gastronomia

Delegado e muito mais no Sur

27 de junho de 2017

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As empadinhas de  siri da dama da gastronomia alagoana, Yêda Rocha, vão dar as boas vindas à segunda …

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Festival/ Curso Gastronomia

Parmegiana ao meu gosto

19 de junho de 2017

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Sempre gostei de saborear um bom bife à parmegiana. A receita é tão clássica: bife à milanesa com …

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Festival/ Curso Gastronomia

Brasil Sabor prorrogado

9 de junho de 2017

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Quem ainda não teve a oportunidade de provar os quitutes do Festival Brasil Sabor, da Associação Brasileira de …

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Festival/ Curso Gastronomia

No circuito dos vinhos

8 de junho de 2017

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  Anote na agenda: nesta quinta-feira (8), das 19h até 22 h, teremos horas dedicadas a um delicioso …

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