FEATURED

Festival/ Curso Gastronomia Sem categoria

Sabores pra casar

24 de setembro de 2016

FEATURED

Numa igrejinha, no mar, na beira do rio ou de uma bela lagoa. O que não falta em …

Ler mais

FEATURED

Chef na Cozinha Gastronomia

Muito bom: talharim ao molho Toscana

22 de setembro de 2016

FEATURED

  Um belo exemplar da cozinha de Lory Dori é o talharim ao molho Toscana, feito à base …

Ler mais

FEATURED

Festival/ Curso Gastronomia

Tilápia com tâmaras

21 de setembro de 2016

FEATURED

“Para temperar o peixe, sal e pimenta do reino”. Simples assim, explicou o chef Jonatas Moreira durante a …

Ler mais

FEATURED

Cozinha Popular Gastronomia

Caldinho sem prorrogação

20 de setembro de 2016

FEATURED

Tem horas que bate uma  saudade de certas comidas, como o caldinho de feijão de seu Newton Melo …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Restaurantes

Tradições lusas

18 de setembro de 2016

FEATURED

  Rosália Teixeira é uma dama da gastronomia portuguesa que jogou âncora em Maceió para dar mais sabor …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Lanche

Solidariedade doce

16 de setembro de 2016

FEATURED

  Dia 16 de julho, feriado, Emancipação Política de Alagoas, também é dia de solidariedade doce e são  …

Ler mais

FEATURED

Chef na Cozinha Gastronomia

Ossobuco, manjar do Jonatas

13 de setembro de 2016

FEATURED

  Em 25 de janeiro deste ano, publiquei no meu blog “Jonatas: Chef dos Mares e Lagoas”. O …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Sem categoria

Receita para o café

9 de setembro de 2016

FEATURED

Hoje busquei na saudade do restaurante das Irmãs Rocha para escrever este post. Como era maravilhoso o seu …

Ler mais

FEATURED

Cozinha Popular Gastronomia Sem categoria

Coxinhas do Campeão

8 de setembro de 2016

FEATURED

  “Campeão” é a expressão mais usada pelo uruguaio Cesar Piriz para cumprimentar os vizinhos, seus fieis fregueses …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Lanche

Exagerado…

7 de setembro de 2016

FEATURED

Escrevo este post para os fascinados pelos doces, açúcares, chocolates… A delícia da vez é chamada de Milk-Shake. …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Restaurantes

Quibe para petiscar

6 de setembro de 2016

FEATURED

Quarta-feira, 7 de setembro, feriado. Com certeza será dia de sol, então rume em direção ao litoral norte …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Lanche

Do bom café à curiosa “Cochia”

2 de setembro de 2016

FEATURED

Tem dias que a gente acorda com desejo de tomar café fora de casa, esquecer a cozinha e …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Restaurantes

Frutos do mar com batata doce

31 de agosto de 2016

FEATURED

  “Não gosto de congelar muito tempo; no máximo, uma semana. Gosto do frescor dos alimentos. Camarões, só …

Ler mais

FEATURED

Cozinha Popular Gastronomia

Chambaril do Lula

30 de agosto de 2016

FEATURED

  Quando eu quero comer chambaril,  penso logo no Bar do Lula, um dos mais afamados de Maceió, …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Turismo

Barra de São Miguel, com sabor de Portugal

29 de agosto de 2016

FEATURED

Um convite para ir à Barra de São Miguel, litoral sul de Alagoas, é irrecusável. Afinal, a praia …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Lanche Sem categoria

“Eu só quero bem- casado”

26 de agosto de 2016

FEATURED

Bem-casado é o doce mais cobiçado nas festas de casamentos. Eu, confesso, nunca fui fã, não dava a …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia Sem categoria

Leve sabores para casa

24 de agosto de 2016

FEATURED

  Já comeu pizza de padaria? Recentemente, pouco antes do Encontro dos Cervejeiros do Palato Farol, onde foi …

Ler mais

FEATURED

Chef na Cozinha Gastronomia

Frango ao molho pardo? “Uai, trem bão!”

22 de agosto de 2016

FEATURED

  Quando eu postei três dicas de onde comer uma boa  galinha ao molho em  Maceió, alguns leitores …

Ler mais

FEATURED

Gastronomia

Sábado leve

18 de agosto de 2016

FEATURED

  Todo mundo diz, inclusive eu, que “vou começar a dieta na segunda-feira”, mas na contramão surge a …

Ler mais

FEATURED

Cozinha Popular Gastronomia

Maragogi, da peixada à galinha ao molho pardo

17 de agosto de 2016

FEATURED

  Na segunda edição do meu Guia da Gastronomia Popular Alagoana, indico dois empreendimentos em Maragogi, no litoral …

Ler mais

FEATURED

Chef na Cozinha Gastronomia Sem categoria

Misericórdia, coxinha de porco!

16 de agosto de 2016

FEATURED

  O porquinho tá mandando bem em Maceió, e numa versão inusitada, dentro de uma coxinha de massa …

Ler mais