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Cozinha Popular Gastronomia

Galinha com pirão da Cicera

15 de agosto de 2016

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  A convite da jornalista e fotografa Pei Fon fiz uma imersão no Mercado da Produção na barraca …

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Gastronomia

Carapeba, sabor da amizade

14 de agosto de 2016

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  Fiz minha inscrição para o vestibular de jornalismo escondida de meu pai, porque o sonho de seu …

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Festival/ Curso Gastronomia

Chef Laurent Suaudeau, “cabra arretado”

13 de agosto de 2016

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“Se não fossem os nordestinos, a gente estava comendo ravioli com molho de tomate”, disse o chef francês …

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Gastronomia Restaurantes

Brincando com sabores das pizzas

11 de agosto de 2016

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“Viajar é trocar a roupa da alma”. A frase do poeta e jornalista Mario Quintana é a inspiração …

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Gastronomia

Manjar dos índios

10 de agosto de 2016

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“Tapioca molhada, manjar dos Índios”. Este foi o título da minha postagem de setembro de 2013. Para minha …

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Gastronomia Sem categoria

Terça-feira doce

9 de agosto de 2016

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  Nesta terça-feira de sol compartilho cinco dicas com açúcar e afeto, confiram: Para quem ama um doce …

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Cozinha Popular Gastronomia

Ferreira, churrasqueiro dos bons

8 de agosto de 2016

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  O churrasco de seu Ferreira é sucesso há 18 anos no Santo Eduardo, mantendo sempre o mesmo …

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Festival/ Curso Gastronomia Sem categoria

Jantar com nossa estrela, Giovanna

5 de agosto de 2016

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Pequena, cabelos longos e sorriso tímido. Assim é nossa Giovanna Mayer Grossi, menina de ouro que  deixou todo …

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Gastronomia Mais lidos

Seu Moacir é campeão!

4 de agosto de 2016

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No mês de julho, o cachorro-quente do seu Moacir é mais uma vez o vencedor de curtidas. Foram …

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Gastronomia Lanche Sem categoria

O café está nu!

3 de agosto de 2016

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Os amantes do café, literalmente, estão nos céus dos grãos. Explico: para nossa felicidade, a antiga Amélia Rosa …

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Lanche Sem categoria

Olha o “quebra-queixooooo”!!!!

1 de agosto de 2016

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Da minha infância e até depois nascimento do meu sobrinho Bruno Normande, em 1987, o grito do vendedor …

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Cozinha Popular Gastronomia

Feijoada do Mercado do Jaraguá, sempre na moda

27 de julho de 2016

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  A feijoada é marca registrada dos quiosques do Mercado Público do Jaraguá, e tem todo dia, de …

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Gastronomia sanduíches

Cachorro quente do Moacir, no mesmo precinho

26 de julho de 2016

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  Com R$ 10,00, na lanchonete mais famosa da cidade, Caldilar, no bairro de Jaraguá, se come muito …

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Cozinha Popular Gastronomia

Doces de fim de semana

25 de julho de 2016

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Segunda-feira, dia de começar tudo de novo. Não nasci de sete meses, contudo vivo com o pensamento à …

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Gastronomia

Sabor sem açúcar

21 de julho de 2016

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A mineira Andréa Calheiros trocou as montanhas de Minas Gerais pelo sol da capital alagoana. A dentista casou-se …

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Gastronomia Restaurantes

Galinha ao molho pardo, onde achar

20 de julho de 2016

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  Escolhi três cantinhos de Maceió onde a Galinha ao molho pardo (sangue batido) manda bem. Herdamos a …

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Gastronomia Lanche

Meus sonhos

19 de julho de 2016

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  Sonho é um singelo doce, feito com farinha de trigo, ovo, água e sal. Massa pronta, mergulhe …

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Cozinha Popular Gastronomia

Nosso cominho sagrado

18 de julho de 2016

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  No fogão de barro da minha vó Domitila, no sitio de Mangabeiras, eu recordo de minha mãe …

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Gastronomia Restaurantes

Pizzaria com alma nordestina

15 de julho de 2016

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Sempre duvidei de casa que mistura pizza, sarapatel, dobradinha, espetinho… Aceitei o convite, porém com muita desconfiança. Pensei …

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Gastronomia Restaurantes

Panelinhas Maria Isabel

14 de julho de 2016

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Armazém Brasil é um lugar charmoso, com decoração mineira sob a batuta de Valéria de Castro, que trocou …

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Lanche Sem categoria

Vamos de Sopa?

13 de julho de 2016

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  “Deixei de te seguir. É muita tentação para quem vive de regime. Você precisa dar dicas de …

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