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Destaques Lanche

Passaporte do Prado, 38 anos de história

22 de novembro de 2022

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Pão seda de 150 gramas, carne moída caindo pelas beiradas, salsicha e maionese de cenoura. Esta é a …

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Chef na Cozinha Destaques

A galinha do vizinho no prato

4 de novembro de 2022

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Em cada receita do Divina Gula (@divinagulabr) tem um pouco de história saborosa, assim é a Galinha do …

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Chef na Cozinha Destaques

Croquete de carne de sol é bom demais

26 de outubro de 2022

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A cozinha alagoana tem muita gente talentosa, e pouco conhecida, como é o caso da Priscila Brandão (@pribrandaoo_), …

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Chef na Cozinha Destaques

Linguine maresia, gostosura do mar

21 de outubro de 2022

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Linguine maresia é o encontro do mar mais saboroso da face da terra. Sabe por quê? O prato …

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Destaques Homenagem

Salve Jorge

2 de outubro de 2022

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Difícil escrever sobre a partida de um amigo que faz parte da nossa história, como Jorge Barbosa, famoso …

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Destaques Homenagem

Caruru no prato, Cosme e Damião no coração

27 de setembro de 2022

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Dia 27 de setembro é dia de São Cosme e Damião, dia de caruru e doces no prato, …

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Destaques Receitas

Receita de torta de frango da Yolanda

20 de setembro de 2022

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Gosta de torta salgada, daquelas que a massa desmancha no céu da boca? Eu amo, e como bateu …

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Chef na Cozinha Destaques

Você é “Bom de Língua”?

5 de setembro de 2022

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Todo mundo é bom de língua! Em especial a língua elaborada pelo chef Rodrigo Aragão (@@rodrigoaragaoal), do Ôxe …

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Destaques Receitas

Pitu na cachaça, receita do Festival para você

31 de agosto de 2022

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Uma receita quando é boa, a gente pede bis. Assim foi o Festival de Gastronomia de Piranhas, que, …

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Destaques Restaurantes

Anamá, 10 anos com muito sabor

19 de agosto de 2022

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Parece que foi ontem, mas lá se vão 10 anos de história saborosa do Anamá  (@anamarestaurante), sob a …

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Chef na Cozinha Destaques

Restaurante para casar

16 de agosto de 2022

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Nem só Milagres vive de realizar casamentos, em Maceió tem restaurantes lindamente preparados para receber os noivos com …

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Destaques Receitas

Petit Gâteau de fubá com doce de leite

15 de agosto de 2022

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Mais uma receita doce surpreendeu meu paladar,  o Petit Gâteau de fubá com doce de leite, da professora …

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Destaques Restaurantes

Nova parrilla em Maceió

11 de agosto de 2022

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Quem ama churrasco, agora tem mais um novo endereço, Maceió Grill (@maceiogrill) na Av. Dr. Mário Nunes Vieira, …

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Destaques Restaurantes

Panela do mar e da lagoa

3 de agosto de 2022

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Na panelinha mix tropical cabe camarão, massunim, sururu, peixe e mexilhões, tudo junto e misturado com arroz cremoso. …

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Destaques Lanche

Sanduíche do Mercadão no Farol

2 de agosto de 2022

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O sanduíche de mortadela do Mercadão é a cara de São Paulo, são várias camadas dos embutidos para …

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Destaques Receitas

Zero glúten: Bolo de macaxeira de liquidificador

18 de julho de 2022

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Chegou a hora da doçura, e explico: no meu curso Técnico de Gastronomia do Senac começou a temporada …

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Destaques Restaurantes

Sopas e caldos para aquecerem o coração

27 de junho de 2022

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A diversidade do buffet do café regional do Mestre Cuca, do chef Thiago Falcão, é uma tentação, mas …

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Destaques Homenagem

Tempero do amor

12 de junho de 2022

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O amor não é novo, a minha matéria também não. No dia 12 de julho de 2020, eu …

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Chef na Cozinha Destaques

Bolonhesa vira executivo

8 de junho de 2022

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Os amantes da tradicional macarronada à bolonhesa agora podem saborear esse prato na versão almoço executivo, no Fusion …

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Destaques Receitas

Culinária peruana em casa

30 de maio de 2022

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O curso Técnico de Gastronomia do Senac é uma viagem pelos sabores do Brasil e do mundo, e …

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Destaques Receitas

Mingau pitinga para toda hora

25 de abril de 2022

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Conhece mingau pitinga? A iguaria é de origem indígena, seu principal ingrediente é a massa puba, também conhecida …

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