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Destaques Homenagem

Kátia, nossa eterna inspiração

10 de junho de 2020

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Quarta-feira, 10 de junho de 2020, não tenho dicas, apenas um abraço fraterno chef Felipe Martins, carinhosamente chamado …

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Destaques Receitas

Pizza de tapioca por Rozane

25 de maio de 2020

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Nessa quarenta, eu fico bisbilhotando o Instagram de chefs, amigos, jornalistas e seguidores que postam receitas, e recentemente …

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Destaques Receitas

Torta de aveia com sardinha, receita sem glúten

18 de maio de 2020

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O Festival de Receitas da Quarenta não existe oficialmente, mas, literalmente, todo santo dia nas redes sociais tem …

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Destaques Receitas

Pão de macaxeira da Diná, sucesso de março

12 de maio de 2020

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A receita do pão de macaxeira da dona Diná (falecida), mãe da jornalista Gal Monteiro, também foi sucesso …

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Destaques Receitas

Mãe é vida

10 de maio de 2020

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Toda mãe tem um desejo, nunca enterrar seus filhos. Porque essa é uma dor sem fim, não há …

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Chef na Cozinha Destaques

Na torcida com Serginho Jucá

9 de maio de 2020

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Quando quinta-feira (14) chegar, cada um no seu quadrado, é hora de torcer pelo chef Serginho Jucá. Ele …

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Destaques Restaurantes

Culinária chinesa em casa

3 de maio de 2020

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Lá se vão 44 anos de história do Dragão, primeiro restaurante de culinária chinesa em Maceió. E quem …

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Chef na Cozinha Destaques

Executivo da quarentena

30 de abril de 2020

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Peito de frango grelhado ao creme de espinafre com penne sem glutén na manteiga, abobrinha e limão. O …

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Destaques Receitas

Pão de macaxeira da Diná

27 de abril de 2020

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Tem coisas que a gente come e são inesquecíveis para sempre. Foi assim com o pãozinho de macaxeira …

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Destaques Restaurantes

Carneiro do Duda, e outras tradições em casa

21 de abril de 2020

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Segunda-feira liguei para Marinaura e Duda. Ela com 82, e ele com 83 anos. O casal mais amado …

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Destaques Receitas

Pudim de camarão da Naza

20 de abril de 2020

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Nazareth. Adoro esse nome. Feminino e forte, é o nome de uma cozinheira de mão certa, carinhosa e …

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Destaques Receitas

Banana + leite condensado, receita de sucesso da chef Mariana Bernardes

15 de abril de 2020

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Quem ama banana? Com certeza todo mundo. Aqui no meu blog já publiquei o bolo da fruta,  zero …

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Destaques Receitas

Bolo de chocolate pra adoçar a Páscoa

12 de abril de 2020

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Para quem não pode comprar ovo de páscoa, compartilho a receita do Bolo Doido, do livro “Receitas das …

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Chef na Cozinha Destaques

Marmitas saborosas da quarentena

8 de abril de 2020

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Lembre-se da música do Lenine que diz que a “a vida é tão rara”. Então, se agarre a …

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Destaques Receitas

Bolos zero glúten e lactose para fazer em casa

30 de março de 2020

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A segunda-feira chegou e não vamos dar trégua aos coranavírus. Estamos numa guerra pela vida, por isso, se …

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Destaques Gastronomia

Todos os sabores em casa

20 de março de 2020

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Espaguete ao molho de tomate caseiro e camarões DaVeneto Trattoria, recebi no meu doce lar porque estou de quarentena… …

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Destaques Receitas

Amor, o melhor alimento

19 de março de 2020

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“Isolamento social”, “não abrace”, e “não beije”. Jamais imaginei escrever algo assim. Mas, em tempo de coronavirus, é …

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Destaques Receitas

Creme de abóbora com afeto

18 de março de 2020

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Toda vez que eu adoecia, minha mãe, dona Nia, tinha sempre uma sopinha quente para fortalecer o corpo …

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Chef na Cozinha Destaques

Brigadeiro branco para amar

13 de março de 2020

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Quando a chef Letícia Melro sugeriu a sobremesa do almoço,  o brigadeiro branco, confesso que discriminei o doce.  …

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Destaques Receitas

Gostosinho: Pão de aveia, leite e zero glúten

9 de março de 2020

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Espiando o instagram do chef Thawã Calixto (thawacalixto), encontrei no story uma receita de pão de aveia no …

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Restaurantes

Pizza e galeto, bem casadinho

22 de fevereiro de 2020

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Domingo é dedicado ao ócio. Àquela vontade de não fazer nada, de ficar em casa.  Foi num dia …

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