FEATURED Destaques Restaurantes Bife à parmegiana do Fernando 15 de setembro de 2018 FEATURED Do chef Fernando Costa, do Fusion Grill, sou fã de carteirinha da costela suína grelhada, mas, recentemente, provei … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Filé recheado para compartilhar 13 de agosto de 2018 FEATURED A chapa é de pedra sabão e chega na mesa fervendo, com o filé recheado de presunto, … Ler mais
FEATURED Restaurantes Cartola do Centro 11 de dezembro de 2017 FEATURED Na minha infância, até os dias de hoje, a sobremesa cartola é um dos meus encantos. Na receita, … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Executivo na Ponta Verde 23 de agosto de 2017 FEATURED Medalhão de Filé à Piamontese é um dos clássicos da gastronomia brasileira que agrada gregos e troianos. … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Executivo da Lagoa 22 de agosto de 2017 FEATURED Massagueira é um dos destinos mais queridos dos alagoanos e turistas. O belo cenário é para meditar … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Rei Montagus virou executivo 5 de janeiro de 2017 FEATURED Os hambúrgueres estão sempre circulando no nosso imaginário. Eles têm até história… Tudo começou com John Montagu, um … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Carneiro, danado de bom! 19 de outubro de 2016 FEATURED Minha comadre, que carneiro danado de bom! Nem precisa de faca para cortar. Ele desfia com garfo … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Casamento perfeito 5 de outubro de 2016 FEATURED Arroz de coco, camarão e molho de maracujá fazem o casamento perfeito do agridoce na gastronomia alagoana. Esta … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Tradições lusas 18 de setembro de 2016 FEATURED Rosália Teixeira é uma dama da gastronomia portuguesa que jogou âncora em Maceió para dar mais sabor … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Quibe para petiscar 6 de setembro de 2016 FEATURED Quarta-feira, 7 de setembro, feriado. Com certeza será dia de sol, então rume em direção ao litoral norte … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Frutos do mar com batata doce 31 de agosto de 2016 FEATURED “Não gosto de congelar muito tempo; no máximo, uma semana. Gosto do frescor dos alimentos. Camarões, só … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Brincando com sabores das pizzas 11 de agosto de 2016 FEATURED “Viajar é trocar a roupa da alma”. A frase do poeta e jornalista Mario Quintana é a inspiração … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Galinha ao molho pardo, onde achar 20 de julho de 2016 FEATURED Escolhi três cantinhos de Maceió onde a Galinha ao molho pardo (sangue batido) manda bem. Herdamos a … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Pizzaria com alma nordestina 15 de julho de 2016 FEATURED Sempre duvidei de casa que mistura pizza, sarapatel, dobradinha, espetinho… Aceitei o convite, porém com muita desconfiança. Pensei … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Panelinhas Maria Isabel 14 de julho de 2016 FEATURED Armazém Brasil é um lugar charmoso, com decoração mineira sob a batuta de Valéria de Castro, que trocou … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Sopa para aquecer 7 de julho de 2016 FEATURED O inverno alagoano tem mais sol do que chuva. Neste período de julho e agosto as noites … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Camarão e salmão, um caso de amor 6 de julho de 2016 FEATURED A gastronomia japonesa em Maceió é “abrasileirada”, mas o que importa é o sabor e a qualidade … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Temperando Maceió com shoyu 27 de junho de 2016 FEATURED Na cozinha oriental o molho shoyu é essencial. Ele é fabricado a partir de uma mistura de soja, … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Além do Chiclete de Camarão 22 de junho de 2016 FEATURED O chef Wilson Caliari é meu amigo de longas datas, ainda quando eu trabalhava na Gazeta de Alagoas … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Vamos pra Guaxuma? 15 de junho de 2016 FEATURED As praias de Maceió exercem poderes sobre a nossa alma. Só te olhar para o mar já acalma … Ler mais
FEATURED Gastronomia Restaurantes Carneiro é o rei na Jatiúca 13 de junho de 2016 FEATURED No Nordeste brasileiro o carneiro é o rei, principalmente no interior. Ele é presente de casamento, noivado, aniversário … Ler mais