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Festival/ Curso Gastronomia Sem categoria

Temporada de lagosta

7 de novembro de 2016

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O mar está para lagosta! E os fãs dos crustáceos têm mais uma oportunidade para saborear os parentes …

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Cozinha Popular Gastronomia Sem categoria

Caldinho do Vieira, patrimônio de Maceió

31 de outubro de 2016

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  Por mês são feitos de 450 a 500 litros de caldinho de feijão para abastecer a felicidade …

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Chef na Cozinha Gastronomia Sem categoria

Festa na Vila

27 de outubro de 2016

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  Há exatamente 10 anos, no Alto de Ipioca, havia apenas a bela vista para o litoral de …

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Cozinha Popular Gastronomia Sem categoria

Dupla perfeita: cerveja e asinha de frango

7 de outubro de 2016

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No Caminho de Casa tem copos com camada de gelo para a cerveja descer geladíssima. E que beleza! …

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Gastronomia Mais lidos Sem categoria

Boteco do Urugua, o campeão

6 de outubro de 2016

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  Como era esperado, o Boteco do Urugua, que durante seis anos era privilégio dos moradores do bairro …

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Festival/ Curso Gastronomia Sem categoria

Sabores pra casar

24 de setembro de 2016

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Numa igrejinha, no mar, na beira do rio ou de uma bela lagoa. O que não falta em …

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Gastronomia Sem categoria

Receita para o café

9 de setembro de 2016

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Hoje busquei na saudade do restaurante das Irmãs Rocha para escrever este post. Como era maravilhoso o seu …

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Cozinha Popular Gastronomia Sem categoria

Coxinhas do Campeão

8 de setembro de 2016

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  “Campeão” é a expressão mais usada pelo uruguaio Cesar Piriz para cumprimentar os vizinhos, seus fieis fregueses …

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Gastronomia Lanche Sem categoria

“Eu só quero bem- casado”

26 de agosto de 2016

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Bem-casado é o doce mais cobiçado nas festas de casamentos. Eu, confesso, nunca fui fã, não dava a …

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Gastronomia Sem categoria

Leve sabores para casa

24 de agosto de 2016

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  Já comeu pizza de padaria? Recentemente, pouco antes do Encontro dos Cervejeiros do Palato Farol, onde foi …

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Chef na Cozinha Gastronomia Sem categoria

Misericórdia, coxinha de porco!

16 de agosto de 2016

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  O porquinho tá mandando bem em Maceió, e numa versão inusitada, dentro de uma coxinha de massa …

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Gastronomia Sem categoria

Terça-feira doce

9 de agosto de 2016

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  Nesta terça-feira de sol compartilho cinco dicas com açúcar e afeto, confiram: Para quem ama um doce …

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Festival/ Curso Gastronomia Sem categoria

Jantar com nossa estrela, Giovanna

5 de agosto de 2016

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Pequena, cabelos longos e sorriso tímido. Assim é nossa Giovanna Mayer Grossi, menina de ouro que  deixou todo …

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Gastronomia Lanche Sem categoria

O café está nu!

3 de agosto de 2016

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Os amantes do café, literalmente, estão nos céus dos grãos. Explico: para nossa felicidade, a antiga Amélia Rosa …

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Sem categoria

“Kebrakama”: sucesso de 30 anos

2 de agosto de 2016

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  A comida batizada de KebraKama é osso do patinho cozido com feijão  e  fez tanto sucesso que …

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Lanche Sem categoria

Olha o “quebra-queixooooo”!!!!

1 de agosto de 2016

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Da minha infância e até depois nascimento do meu sobrinho Bruno Normande, em 1987, o grito do vendedor …

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Lanche Sem categoria

Vamos de Sopa?

13 de julho de 2016

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  “Deixei de te seguir. É muita tentação para quem vive de regime. Você precisa dar dicas de …

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Sem categoria

Cordeiro virou charque

12 de julho de 2016

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  O alagoano Fernando Costa começou a sua vida de chef no restaurante Fusion Grill, com apenas duas …

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Sem categoria

Churros de batata doce na Praça

26 de maio de 2016

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Quem ainda não conhece as mirabolantes criações da dupla do restaurante Sur, Serginho Jucá e Felipe, agora é …

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Sem categoria

Gastronomia de oportunidade

24 de abril de 2016

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No próximo dia 27, o chef Jonatas Moreira será uma das estrelas  do evento Gastronomia de oportunidade da …

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Gastronomia Restaurantes Sem categoria

O homem da sopa

17 de fevereiro de 2016

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O homem da sopa não é bloco de carnaval, muito menos lenda, é história da gastronomia alagoana no …

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