FEATURED

Comida saudável

Aprovado: estrogonofe com leite de castanha

13 de março de 2019

FEATURED

Quem acompanha a nutricionista Moema Ferro (@moemaferro) no Instagram sabe o quanto a alagoana é disciplinada e adora …

Ler mais

FEATURED

café regional Cozinha Popular

Macaxeira com carne de sol dá forró

11 de março de 2019

FEATURED

Todo nordestino ama carne de sol, eu gosto dela macia e suculenta. Para escoltar a beldade, macaxeira cozida, …

Ler mais

FEATURED

Chef na Cozinha

Camarão com parmesão, é bom demais

28 de fevereiro de 2019

FEATURED

A cozinha é uma caixinha de surpresa, e a da chef Thaisa Mello, do restaurante Del Mare, é …

Ler mais

FEATURED

sanduíches

Meu cubano favorito

27 de fevereiro de 2019

FEATURED

O nome do sanduíche é Cubano, e como ele é gostoso. A começar pelo pão caseiro, crocante e …

Ler mais

FEATURED

Destaques food truck

Ahh! Coxinha e muito mais

20 de fevereiro de 2019

FEATURED

Quem nunca se entregou a uma coxinha de frango? Eu sou fã, principalmente da tradicional. Atualmente, o povo …

Ler mais

FEATURED

Destaques Turismo

Divina praia do Marceneiro

19 de fevereiro de 2019

FEATURED

Um restaurante pode fascinar nosso paladar, deixar saudades, e até mesmo mudar o rumo da vida de muita …

Ler mais

FEATURED

Destaques Turismo

Arapiraca é bom demais

14 de fevereiro de 2019

FEATURED

Desnude de preconceito, pois nem só de sol e mar vive Alagoas. Viajei até Arapiraca para descobrir porque …

Ler mais

FEATURED

drink

Quarta do Gin

13 de fevereiro de 2019

FEATURED

Os fãs de gin tônica já podem deixar os sorrisos mais soltos. É que o restaurante italiano Da …

Ler mais

FEATURED

Destaques Feijoada

Feijoada da Betânia

8 de fevereiro de 2019

FEATURED

Todo domingo de sol tem feijoada no carrinho da Maria Betânia Santos Nascimento, que fica atrás da Balança …

Ler mais

FEATURED

cozinha japonesa Destaques

Quintas do porquinho oriental

7 de fevereiro de 2019

FEATURED

Pão “bun”, conhece? Eu sabia da existência do tal pãozinho através de fotografia. Até que numa quinta-feira, o …

Ler mais

FEATURED

Destaques Evento no mar

Os chefs da lua cheia

3 de fevereiro de 2019

FEATURED

A lua cheia, quando dá o ar da graça, deixa suas pegadas de prata no mar. É tão …

Ler mais

FEATURED

Destaques solidariedade

Fritada de Caju para Acolher

1 de fevereiro de 2019

FEATURED

Cozinha afetiva se faz com amor, história e lembranças, como a receita  fritada de caju, da alagoana de …

Ler mais

FEATURED

Chef na Cozinha Destaques

Paella nas Alagoas

31 de janeiro de 2019

FEATURED

A paella é um prato típico espanhol, mas que está presente nas panelas do mundo. Digo logo que …

Ler mais

FEATURED

Chef na Cozinha Destaques

Além dos tomates verdes fritos…

30 de janeiro de 2019

FEATURED

Existem filmes que a gente tem vontade de extrapolar a telinha e roubar a comida da cena. Eu …

Ler mais

FEATURED

Destaques Restaurante

Novidades do chef Antônio Mendes

21 de janeiro de 2019

FEATURED

Antonio Mendes, é chef, consultor, professor e coordenador de Gastronomia. Menino de sorriso tímido e o queridinho dos …

Ler mais

FEATURED

Destaques Doces

Brigadeiro de tapioca

18 de janeiro de 2019

FEATURED

Na receita da professora Janaína Oliveira, o brigadeiro leva leite condensado, tapioca granulada e leite de coco, deixando-o …

Ler mais

FEATURED

Destaques

O Nordeste na Santa Amélia

16 de janeiro de 2019

FEATURED

Com o chef Rodrigo Aragão (leia-se Ôxe Comidas Nordestinas) rumei para um novo restaurante de Maceió, o Comedoria …

Ler mais

FEATURED

Destaques Pastel

O Pastel de Quinta voltou!

15 de janeiro de 2019

FEATURED

A nossa Maithê Salomão sempre nos surpreende. Depois de um tempinho sem seus famosos pasteis, ela voltou com …

Ler mais

FEATURED

Chef na Cozinha Destaques

Divino, carré suíno

11 de janeiro de 2019

FEATURED

O carré suíno é bem abençoado, e temperado no sal e pimenta é suculento, bronzeado…. Se sozinho já …

Ler mais

FEATURED

Brejas Destaques

Mandacaru Atômico de Alagoas

10 de janeiro de 2019

FEATURED

O nome Mandacaru Atômico me leva ao passado, mas um não tão distante. Nome parecido com a música …

Ler mais

FEATURED

Destaques Piranhas

Bodega do Velho Chico

9 de janeiro de 2019

FEATURED

O povo de Piranhas ama uma festa, tanto que o saudoso seresteiro Altemar Dutra, o cantor das multidões, …

Ler mais