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Cozinha Popular Gastronomia

Hoje tem canja

25 de janeiro de 2017

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  Minha infância e adolescência foram no sitio de Mangabeiras, de onde me vêm as melhores lembranças gustativas …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Carneiro e cerveja, dupla perfeita

18 de janeiro de 2017

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  Carneirinho guisado com molho bem encorpado, farofa de cuscuz e cerveja no copo véu de noiva, quem …

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Gastronomia Lanche

Moacir, o rei do cachorro-quente

17 de janeiro de 2017

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  Do cachorro-quente no bairro de Jaraguá, aos acessos em meu blog em 2016, pela segunda vez seu …

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Cozinha Popular Gastronomia

Carneirinho da Gil é supimpa

16 de janeiro de 2017

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  Conheci o bar da Gil antes mesmo do nascimento do meu blog. Lá, é aquele lugar onde …

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Gastronomia

Drinks e comidinhas irreverentes

13 de janeiro de 2017

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  O lugar batizado de Itynerantys By Concept é bem maneiro, leve e descolado. Acredito que em pouco …

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Gastronomia Restaurantes

Rei Montagus virou executivo

5 de janeiro de 2017

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Os hambúrgueres estão sempre circulando no nosso imaginário. Eles têm até história… Tudo começou com John Montagu, um …

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Botecos Destaques

Tonho, caso de sucesso do blog

4 de janeiro de 2017

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  No ano de 2017, o meu blog completará cinco anos e, claro, eu aumentei uns quilinhos a …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Café regional, com sabor de mãe

2 de janeiro de 2017

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  Aleir Vergetti é uma mãezona, daquelas nordestinas que temperou seus filhos (Geraldo, Luzirene, Jaqueline e Vega) com o melhor dos quitutes da cozinha regional. E …

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Gastronomia Lanche

Comidinhas das Américas

7 de dezembro de 2016

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  Gente do céu, o que falta inventar para os hambúrgueres artesanais serem mais cativos ao nosso paladar?  …

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Cozinha Popular Gastronomia

Acarajé com charque

2 de dezembro de 2016

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  O Acarajé do seu Carlos já rendeu postagem saborosa no meu blog, no dia 28 de outubro. …

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Cozinha Popular Gastronomia

Café, macaxeira e carne de sol em Ipioca

24 de novembro de 2016

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  Quem viaja rumo ao Litoral Norte de Maceió para Pernambuco, ou faz o roteiro inverso de volta …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Sanduíche de porco é do Peru!

23 de novembro de 2016

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  Costelinha de porco desfiada frita, salsa, cebola roxa, batata doce frita e o molho (maionese de leite) …

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Cozinha Popular Gastronomia

Acarajé do Carlos

28 de outubro de 2016

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  Há oito anos, o alagoano Carlos Alves acorda às 5h30 com destino à Feirinha do Tabuleiro. Lá …

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Gastronomia Mais lidos Sem categoria

Boteco do Urugua, o campeão

6 de outubro de 2016

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  Como era esperado, o Boteco do Urugua, que durante seis anos era privilégio dos moradores do bairro …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Galetinho em promoção

27 de setembro de 2016

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  Caldinho de feijão com pedacinhos de charque, cheiro verde e, de brinde, um ovo de codorna. Assim …

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