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Destaques São Miguel dos Campos

Galinha felizarda de São Miguel dos Campos

10 de agosto de 2018

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  Quando finda o almoço de galinha guisada, sobram apenas alguns ossinhos para contar história, uma prova de …

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Yakisoba de abobrinha é a campeã

6 de agosto de 2018

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  No mês de julho passado,  com o titulo Yakisoba de abobrinha é bom demais, do Natura Fit …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Melhor pudim é o da Rose

2 de agosto de 2018

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  Quem prova o pudim de leite da Rose, do Sá Menina, jamais esquece e se apaixona, e …

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Destaques Turismo

Água Branca com sabor de rapadura

2 de agosto de 2018

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A cidade sertaneja de Água Branca mora no meu coração e, neste período de inverno, o frio é …

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bar temático Destaques

Séries para ver, comer e beber

27 de julho de 2018

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  Quem assistiu House of Cards deve se lembrar da cena em que o personagem central da trama, …

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Botecos Destaques

Sanduba de respeito

11 de julho de 2018

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  Pernil suíno temperado na simplicidade do sal e desfiado, é um dos recheios do sanduíche no pão …

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Destaques Zero glúten

Margaridinhas sem glúten, vício bom

20 de junho de 2018

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Ser celíaco não é fácil. Vida cheia de restrições alimentares, nada com glúten. Até respirar o pó da …

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Chef na Cozinha Destaques

A paella de Porto de Pedras

22 de março de 2018

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  O peixe serra sai do barco direto para a cozinha mediterrânea e regional da Pousada Ninanoa, que …

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Destaques Do mar

Festival do mar da Thaísa

6 de março de 2018

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  Se os lagostins da foto por si só já dão agua na boca, imagine uma mesa  composta …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Menino de coração japonês

28 de dezembro de 2017

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  Ele tem um sonho, passar uma temporada no Japão. Quando alguém descreve o país oriental, os olhinhos …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Pastel aberto de rabada

27 de dezembro de 2017

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Gente do céu, estes chefs contemporâneos adoram subverter a ordem, e a gente acaba refém de suas gostosuras. …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Polvo, bem amado

26 de dezembro de 2017

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  Jonatas Moreira nasceu e se criou no aroma das panelas da mãe Vera. Formado na França, na …

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Gastronomia

Panetone Bem-Casado

23 de dezembro de 2017

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Quem ama os pãezinhos com recheio de queijo, pode ter  certeza que a felicidade, neste natal e ano …

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Gastronomia

“Um bar para chamar de seu”

7 de dezembro de 2017

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  Vou contar para vocês quem mais driblou a crise da Era Temer: a moçada dos cervejeiros, povo …

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Cozinha Popular Gastronomia

Picanha de novilha do Clóvis

6 de dezembro de 2017

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  O quintal mais famoso de Maceió ainda não tem placa, mas é fácil de achar: o Clóvis …

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Chef na Cozinha Gastronomia

Polvo no mar negro

24 de novembro de 2017

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  Um  polvo bem preparado é outra coisa. A começar pela beleza dos tentáculos, passando pela textura da …

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Festival/ Curso Gastronomia

Hot Dog do Lipe na Feira

18 de outubro de 2017

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Felipe Martins, carinhosamente Lipe, 27 anos, já foi post do meu blog com o título “Lipe, menino de …

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Festival/ Curso Gastronomia

“Ôxetoberfest” com as cores alagoanas

6 de outubro de 2017

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  Os festejos dos 200 anos de Alagoas estão sendo bom demais, são homenagens, debates, shows, sabores, e …

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Chef na Cozinha Gastronomia

“Arriba,” México!

28 de setembro de 2017

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  Na primeira garfada, a gordurinha natural da costelinha de porco se sobressai e o tempero caliente desperta …

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Chef na Cozinha Gastronomia Sem categoria

Arroz de cordeiro da Ana Silva

26 de setembro de 2017

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A chef Ana Silva é bem famosa no solo alagoano. Ela nasceu em Mato Grosso e se criou …

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Turismo

Alagoas, meu bem-querer

16 de setembro de 2017

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  Meu pai, Hermílio, nasceu em Penedo, minha mãe, dona Nia, em Maceio. Assim, sou alagoana com muito …

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